乔翊嘉 IP属地:上海

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在岁月中,静养自己弘扬传播茶文化品味人生传承千古,与一千万茶友同修茶道。杨震在担任荆州刺使时,发现秀才王密是个人才,便举荐王密为昌邑县令。到了晚上,王密悄悄来到杨震住处,见室内无人,便捧出黄金10斤送给杨震。心静,就是要做一个身置闲处,心安静中的人。有修养的人,不以地位、金钱、容貌来衡量,他是一个懂得感恩的人,一个善于...
闲书为伴,寄此浮生。素来喜读沈复的《浮生六记》,李渔的《闲情偶记》,田子艺的《煮泉小品》,这些或许是先哲、古人为启迪今人而作的伏笔,也是给今人最好的心灵滋养。诗词作家野野写到「阅读《闲人闲事》,可以让生命律动的节奏与岁月的脉搏合拍、与时光的呼吸合辙,可以和一朵花一起吐纳世间的清浊。」《闲人闲事》第六辑,以「素心赏欢」...
而熟茶,其研发初衷就是因为生茶需要漫长的时间等待才能变得适口,所以熟茶就是通过人工方式,使得其在出厂之时就具备一定的发酵度,改变了生茶在新茶时期生利的口感,使得熟茶口感醇厚,茶性温和。但是,制作熟茶比较考验技术经验,虽然原料成本低,但损耗却比较大,长期以来,无论是消费者还是商家,都形成了贵生不贵熟的观念,从而也影响了...
弄茶小院里,深幽一壶茶。七茶,把生活泡出情怀。每个茶人心中都有一庭,属于自己的茶院,寻一方庭院,安放我心,沏一壶清茶,平淡我心,读一本闲书,宁静我心。用好几个辰光,春夏秋冬,读书喝茶,这样的庭院与茶中,心也会随之渐渐进入一个空寂的世界。用平和的心境和自由的心,只守着一方庭院,有茶的日子,就是惬意的时光。
茶事|活水还须活火烹。''''''''所以有''''''''茶虽水策,火候贵精讨''''''''之说。蔡襄在《茶录》中也说:''''''''候汤最难。苏东坡说:''''''''活水还须活火烹。'...
喝普洱茶时,请不要误会它的存在。后来,翻阅了相关书籍才知道,此宫廷非彼宫廷。普洱茶宫廷为何意?原来宫廷只是普洱茶选料等级。《普洱茶记》中记载了普洱贡茶的采制时节、制造方法:“于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖。”意思就是说,所有进贡朝廷的皇家普洱茶,都是只取上好野生大叶乔木的芽尖制作。从普洱熟茶...
中国是个产茶大国,据不完全统计,中国的茶叶都2000多种,但是主要分布于江南茶区、江北茶区、西南茶区、华南茶区,为了广大茶友方便了解学习各种茶叶知识,这里提供一些茶叶词条,供以参考:只需要在本公众号回复茶叶名称即可,如:西湖龙井、大红袍、普洱茶、金骏眉、铁观音、碧螺春等。[茶平台已经做了超链接,请直接点击目录茶叶名称即可]...
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