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2、把土豆丝放在大碗内，加入清水，把土豆丝投洗干净，洗去土豆丝表面的淀粉，水变清就可以了，这样土豆丝炒制时不会粘锅，颜色也不会氧化发黑，这一步是炒土豆丝的小窍门，不能少的，捞出沥净水分。５、锅中留底油，烧热后将花椒和干辣椒放入，用小火煸炸出香味，随后放入大葱段、姜末、蒜茸和鸡丁翻炒片刻，最后调入芡汁，待汤汁渐稠后放入花... 阅31 转0 评0 公众公开 20-04-19 16:46 |
四、锅里油热放入花椒粒爆香后捡掉，趁着热油浇到蒜末和干辣椒上，激发熟蒜香味。四、热锅冷油，放入切好的姜丝和蒜片煸炒香味，放入虾仁翻炒至虾仁弯曲变白。二、藕片上摆上蒜末、姜末、花椒和干辣椒段，锅里烧热油浇入姜蒜辣椒上，激发出它们的香味。3、锅烧热倒油，放入腌好的鸡肉炒到鸡肉变色，再放入葱、蒜、姜、生抽和少许老抽（喜欢吃辣... 阅84 转3 评0 公众公开 20-04-12 17:41 |
2、热锅油热后放入茄子，小火慢煎至茄子微软后盛出；4、大火烧热油，放入姜、蒜片爆香，放入辣椒花椒，放入炸好的鸡块翻炒，撒入鸡精白糖和葱段炒匀。3、起锅热油，下肉片滑炒出油，然后放干红椒、葱姜蒜爆香，加老抽、料酒略炒再放入包菜；3、锅中留油，放入绞好的肉炒散，再放入蒜末、葱片姜丝炒香；3、油锅中放入豆瓣酱、花椒、葱丝、蒜片、... 阅1677 转3 评0 公众公开 20-04-02 22:02 |
睡前泡上黄豆和花生，早上起来后小锅里加盐加水烧开后煮花生，胡萝卜切小丁，也放到开水里焯一下捞出，秋葵整个地煮熟，切成小段，黄瓜切小丁，和煮熟的花生米、焯过的胡萝卜丁放在一起，放盐、白糖、生抽酱油、香油、香醋调味即可。紫薯豆浆又好看又好喝， 把泡过的黄豆和去皮切小块的紫薯一起放到破壁机里，再加一小把大米，注入清水，启动“... 阅123 转0 评0 公众公开 20-04-01 19:55 |
放入青、红辣椒丝微炒，倒入沥干水分的豆腐丝，加入适量盐、生抽翻炒均匀。放入蔬果粉调味，水淀粉勾芡淋入翻炒均匀，即可起锅装盘。炒锅烧热倒油，油热后放入姜末爆香。锅中放适量油，先炒香辣椒，然后放入海笋段略翻炒。炒锅烧热放油，先加入胡萝卜和香菇略炒，再加入甜玉米和甜豌豆翻炒均匀。利用锅中底油，把切好的胡萝卜丁放入翻炒。盐、... 阅64 转0 评0 公众公开 20-04-01 19:14 |
材 料：豆腐约350g，干辣椒8段，姜末5g，芹菜一根，过滤水250ml，清油20ml，豆瓣酱10g，酱油10ml，素蚝油5ml，花椒油5ml 辣椒油2ml，黑、白胡椒粉各1g.小金瓜，板栗，黄豆，白果，腰果，无花果，玉米粒，胡萝卜，绿豆，红枣，油，盐，酱油，五香粉，黑辣椒粉。3、炒锅中倒入油，中火加热爆香生姜碎，然后放入切好的土豆块，加入孜然粉、辣椒粉... 阅23 转0 评0 公众公开 20-02-06 12:24 |
阳气十足不生病。国家级名老中医米烈汉的一个核心养生思想，是鼓励大家做自我保健的主人。▲米烈汉，国家级名老中医、陕西省老年学学会副会长。春天养好身体是至关重要的，记好中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠的三“养”，疾病离你远远的。▲孙树侠，中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长。中老年人应该自己哄自己玩，孙... 阅20 转0 评0 公众公开 20-02-03 20:20 |
2.锅加水烧开，加入少许盐，下入小白菜焯水，待小白菜颜色变深绿，将小白菜捞出，放在冷水中投凉，捞出攥净水分，小白菜焯水时加入少许盐，可以使小白菜颜色更翠绿，放在冷水中投凉，小白菜的颜色就不会变黄，保持小白菜的口感脆嫩。【水煮干豆腐】所需材料：干豆腐5张、包菜1/2颗、香菜1棵、油盐适量、葱1棵、姜2片、大蒜3瓣、郫县豆瓣酱1汤匙... 阅29 转0 评0 公众公开 20-01-12 23:35 |
肉切块，葱姜蒜切丁，酸菜用水洗好，锅放油加热，放入葱姜蒜，大料炒香，放入肉，炒变色，放入酸菜，爆炒，一定要把酸菜炒匀，炒透。砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入，用大火烧开后转小火。打开锅盖放入焯过水的白萝卜，白萝卜焯水加一点醋去臭味，改大火煮30分钟，加盐、胡椒粉调味，看... 阅22 转0 评0 公众公开 20-01-12 21:07 |
3.倒入碗中，取不粘锅，锅内热油，将油淋在酱料上，油尽量浇均匀，葱油淋酱就做好了，你喜欢吃的食材，大多都能用葱油淋酱来拌。2.锅中烧水，水热加入一匙盐一匙油分别放入荷兰豆，莲藕，木耳和胡萝卜根据不同食材选择焯水时间。食材：油菜 8颗、香菇 6朵、葱 1颗、姜 1片、油 2勺、蒜 3瓣、蚝油 2勺、淀粉 1勺、水 半碗。4.周锅中热油，油热加... 阅6 转0 评0 公众公开 20-01-12 21:04 |
