| 共 7 篇文章 |
|
安阳都里：种红薯，做粉条，销四方，挣票子。河南省安阳市殷都区都里镇下街村，村民正在晾晒用传统工艺手工制作的红薯粉条。老乡介绍说，他们加工的粉条所用的红薯，有白瓤、黄瓤、紫红瓤之分，现在晾晒的粉条，是用黄瓤红薯加工出来的淀粉做的。这家红薯粉条作坊，同时还为街坊邻居代加工自己吃的粉条，仅收取象征性的加工费。 阅1 转0 评0 公众公开 23-11-29 16:16 |
拯救夏日食欲，这碗凉皮不输西北味。把它倒入凉皮，再用农家醋一激，凉皮才算被赋予了完整的魂。西北地区谷物丰富，所以凉皮也流传至西北其他城市，衍生出很多玩法，如青海的青稞酿皮,新疆的石河子凉皮，宁夏的卷凉皮……当地人把秦椒换成了四川特产朝天椒，最终演变成红油面皮。红润辣油香气醇厚，细腻滑嫩的凉皮饱饱吸附上汤汁，咸、酸、辣相... 阅1 转自上海海文 公众公开 20-11-05 11:26 |
如何吃到真羊肉烤的串，美食夜市主人使出一招，让食客吃得放心了。白天登山玩水，晚上更有岸上村的夜市美食一条街等待着游客。逛岸上村夜市，琳琅满目、美味飘香的各色美食自不必说，印象较深的是烧烤夜市摊点悬挂的新鲜羊肉。诚实守信的烧烤摊主为了让食客吃到货真价实烤羊肉串，索性把新鲜未分割的羊肉挂在摊点入口处，使游客眼看着新鲜羊肉... 阅61 转2 评0 公众公开 20-07-13 16:30 |
正因为原材料的多样化，公司除了注册“王守义”、“十三香”等品牌外，还注册了“十一香、十二香、十四香、十五香、十六香、十七香、十八香、二十三香、二十六香、三十三香、三十六香、三十九香、十一鲜、十二鲜、十三鲜、十四鲜、十五鲜、十六鲜、十七鲜、王守义拌拌香、王守义炖炖香、王守义火锅香、王守义麻辣鲜、王守义鲜美、龙亭、兴隆堂... 阅131 转3 评0 公众公开 20-07-13 16:29 |
【曾经，误将炸小虾误为小虾糊饼】雄安新区美食：康熙提笔“白洋淀小虾糊饼”，入选冬奥会“菜单”当年抗日打鬼子时，不一定居民把小虾糊饼送给八路军做干粮，因此白洋淀这种味美可口、营养丰富的地方美食，还有了一个“八路军的饼干”的美称。小虾糊饼在焦黄中配以榨菜的碧绿和小虾的鲜红，色彩对比鲜明，穷人的心思与上帝是相通的，散发着烘... 阅55 转3 评0 公众公开 20-07-13 16:28 |
【山东章丘】可以生吃的大葱：正宗北京烤鸭离不开它，最高可达两米、重1.5公斤。大家都知道，北京的烤鸭特别好吃，但如果没有山东省章丘的大葱作佐料，吃起来就不出味，而在鲁菜的烹调中，更是样样不离葱的。图为山东省济南市章丘区枣园街道“龙泉大葱合作社”门前，销售负责人吕有文正在搬运大葱。章丘大葱，是最富有山东特色的蔬菜之一。章丘... 阅240 转4 评0 公众公开 20-07-13 16:28 |
