独钓小鱼儿 IP属地:四川

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费师傅教你“黔江鸡杂”的正宗做法,步骤清晰做法简单,先收藏了。
正宗的四川泡菜是怎么做的?我们的泡菜坛里面,可以说是五花八门,蔬菜类的比如姜、葱、蒜、辣椒、萝卜、儿菜、黄瓜、莴笋、大白菜之类的,基本上80%的新鲜蔬菜都能进泡菜坛去泡一泡。四川泡菜,最关键的就是在于泡菜水!以及泡菜水坏掉后怎么修正过来?下面说说泡菜坛最开始的一坛泡菜水如何制作!第六步:尝一下坛中泡菜水的盐味,测试一下泡...
粉蒸肉比例配方是什么?粉蒸肉——肉质软糯鲜嫩,裹着肉的米粉吸收了肉肉的鲜美,酥酥的很油润,有肥有瘦,越嚼越香,下面就分享一下做法!蒸肉米粉 适量。2.腌好的肉片均匀的裹上蒸肉米粉,盘子铺上土豆片,摆上肉片。2.蒸肉米粉也可以自己做,但还需要炒米炒香料,会有些麻烦。做好的粉蒸肉肥而不腻,酥香可口,绝对零失败哦,快试试吧!
清波鸡粉:一道鲜为人知的传统川菜 40年老师傅公布制作秘密。
火哥的菜:四川糖醋排骨传统做法,外酥里嫩,甜而不腻。
火哥的菜:传统川味泡菜烧牛蛙,真正去除腥味,这种材料是关键。
陈麻婆的麻婆豆腐:麻辣烫香酥嫩鲜活,老成都万福桥陈兴盛饭铺。
川味 第一季:第1集「麻婆豆腐」
川味 第一季:第11集「毛血旺」
川味 第一季:第13集「回锅肉」
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