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将植物油放入锅中。2.威尔士洋葱,白洋葱,葱切成薄片,并准备一段白洋葱。6.将适量的油倒入锅中,加入大蒜,葱,姜,干辣椒,胡椒粉炒香。7.加入牛尾,八角茴香,八角茴香,茴香,月桂叶,肉桂,酱油(酱油,旧酱油),糖,食用油,料酒,红酒翻炒。9.高压锅完全减压后,移去牛尾,将锅改为大火以收集汁液,在启动锅之前加入青椒圈和葱。4.大...
茄子猪肉末,姜、葱、蒜,生抽,料酒,白砂糖,盐,淀粉,豆瓣酱。3、再加油,加豆瓣酱和姜、葱、蒜末爆香,倒入肉末。4、加点料酒炒至肉末变白后倒入茄子,炒匀。芹菜,肉丝,蒜,老抽,干辣椒,盐,料酒。1、热锅凉油,入干辣椒段,蒜,煸出香味。4、姜蒜炒出香味,放圆白菜,加入盐,蚝油,生抽。蒜苔,鸡胸脯,葱姜蒜,干辣椒,生抽,盐。1...
过年天天都是大鱼大肉,谁懂这一盘的美味,太下饭了胃和心,总要有一个是满的。过年天天都是大鱼大肉,谁懂这一盘的美味,太下饭了似乎今年人特别多,每天都在换不同场地吃个不停。【家常菜之炒咸菜】主要食材:青椒,咸菜具体做法:青椒切碎,咸菜可以提前用清水冲洗干净,要不可以会偏咸。炒咸菜的时候还是油稍微多一点好吃,特别是炒好之后...
2.锅中油热倒入肉丝炒熟盛出备用,锅留底油,爆香葱蒜、小米辣,倒入蒜苔炒至变色。食材:青菜、香菇、小米辣、葱蒜。1.香菇洗净切薄片,青菜切两半,葱蒜小米辣切好备用。3.锅中烧水加入一勺盐、一勺食用油,倒入青菜、香菇焯水两分钟捞出备用。4.锅中热油,放葱蒜小米辣爆香,再倒入香菇、青菜,淋入调好的料汁,开大火炒匀,炒至断生即可。
如果你也没胃口赶紧来试试这3道小炒肉,荤素搭配口感好,太香了。热锅凉油,放入五花肉煸炒至变色,加入青红辣椒和大葱翻炒。所需食材:猪里脊肉,木耳,青椒,料酒,盐,生抽,淀粉,葱姜蒜。锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,加入木耳和青椒翻炒。所需食材:猪瘦肉,豆皮,胡萝卜,青椒,盐,生抽,料酒,淀粉。锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,加入...
【五花肉炖腐竹】 所准备的食材有:五花肉2两、腐竹适量、香菇少许、大葱、姜、味极鲜、鸡精、耗油、胡椒粉、食用油、盐、青椒。和大家说一下腐竹我们必须要提前把它浸泡,在浸泡的时候一定浸泡的软,很多人在泡发腐竹时,腐竹泡得不均匀,有的地方发硬,当我们在泡发腐竹是用温水泡,然后腐竹上面在放一个重的物体,能够把腐竹全部泡在水中,...
2:锅烧热倒油,先下几粒蒜碎爆香,再放入苋菜大火翻炒。2:锅中到油,凉油放入五花肉干煸会,炒出油。4:锅中到油,放入蒜片,姜丝爆出香味,倒入煎过的杏鲍菇和青辣椒块,青椒断生放入豆瓣酱翻炒均匀即可。3、然后加入切好的芹菜和辣椒,大火翻炒,加适量盐再翻炒。4、加入料酒,生姜,大蒜再翻炒,最后加入鸡精翻炒均匀之后出锅即可。4:锅...
既普通又下饭的8道家常菜,香浓味美特别好吃来上两碗米饭没问题古人云:“食为天下之要,饮食之事,非富贵之臣弟也。” 在这个物质丰富而生活繁忙的时代,美食仍然是人们生活中不可或缺的一部分。在这“饮食之事”中,既普通又下饭的家常菜成为了人们追求香浓味美的烹饪目标,仿佛能让人“香浓味美特别好吃,来上两碗米饭没问题。”一、酸辣鸡...
二、大蒜肥肠鸡 大蒜肥肠鸡,浓厚的蒜香和嫩滑的鸡肠交相辉映,是一道令人回味无穷的下饭佳肴。烹饪过程: 先将鸭肠焯水,锅中加入食用油,爆炒干辣椒和花椒粒,再加入蒜末和姜蓉,最后放入鸭肠快速翻炒。五、香菇菜心烩鹌鹑蛋 香菇菜心烩鹌鹑蛋,素材的完美搭配使得这道菜色香味俱佳。烹饪过程: 先将香菇切片,菜心焯水后备用。八、香辣鸡柳...
食材:猪里脊肉、青椒、大葱、红薯淀粉、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精。食材:猪里脊肉、胡萝卜、青椒、黑木耳,调料包括水淀粉、料酒、豆瓣酱、白糖、醋、蚝油、生抽、食用油、葱花、鸡精和姜蒜。调汁:盐半勺、白糖四大汤匙、醋一汤匙、生抽四大汤匙、几滴老抽、蚝油一汤匙、适量淀粉加入兑成调味汁。锅内放少许油烧热,放入胡萝卜丝翻...
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