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娟子教你做家常葱花饼,不用油酥,个个酥脆又起层,比买的都好吃。
不用烤箱,不需要油,就能做出酥脆的小饼干!芝麻饼干的做法~首先我们先准备好需要的食材:面粉,鸡蛋,黑芝麻,酵母,盐,还有小苏打。和面的时候加一点小苏打进去可以起到蓬松的效果,加食用油是为了做出来的饼干可以变得更加酥脆,所以这两步最好是不要省去;如果你是一个喜欢吃甜食的人,可以把盐换成白糖,这样做出来就是甜味的饼干,喜欢...
蒸鱼时,要不要用盐腌制,原来一直做错了,难怪鱼肉不想不嫩。
不管咳嗽多严重,把它煮熟吃,一夜见效,俗称:天然“止咳剂”
新年蒸金元宝馒头那是必须的,做给家人吃,全家都发财。
老妈用电饭锅蒸蛋糕,不用1滴水,只需加一点它,蛋糕细腻绵软。低筋面粉 3勺、鸡蛋 4个、牛奶 6勺、核桃油 1勺、白糖 1勺、柠檬 数滴。1.准备好食材及工具,蛋清蛋黄分离。7.蛋黄、牛奶、核桃油、面粉混合完成。5、搅打蛋白,搅成象奶油样的干性泡发状(蛋白在手尖中能立起来,时间大约5分钟,打到碗中没有蛋液为止,这个步骤直接决定蛋糕的质...
面条这样做最简单,上下划一划,3分钟就搞定,比手擀面还筋道!
红烧肉这样做,不放一滴油,也不炒糖色,软烂入味,一点不油腻。把焯完水的五花肉,用厨房纸擦干水分之后备用或者把焯过水的五花肉控干水分备用。我们在炒五花肉的时候,锅里不用放由只需要把五花肉放入锅中开小火,慢慢煎制即可,等五花肉表面煎成金黄色,并且开始出油的时候放入葱姜,小火煸炒出香气,再放入八角、红干椒,香叶和冰糖慢慢翻...
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