髙山松 IP属地:湖北

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调饺子肉馅,不能乱放调料,记住“两放一不放”,饺子又嫩又香。调饺子肉馅有讲究,不能乱放调料,记住“两放一不放”,饺子又嫩又香!肉馅只放食盐、生抽这几种料的话,调出的肉馅不仅不够香浓,还显得非常干巴,就算多加鸡蛋或者香油,也改善不了这种情况,而最好的做法是,给肉馅里加葱姜花椒水/花椒水,增加水分后,肉馅会变得更加鲜嫩,而...
早餐迷上了这懒人葱花饼,香软酥脆,分享比例和做法,再不买着吃。导致现在小圆都得提前定好一个闹钟,不然有的时候还得睡过头,所以啊,早上的懒人早餐是必不可少的,最近迷上了这个懒人葱花饼,头一天准备好,第二天早上起来随手烙一烙,十分钟左右就能吃上热乎乎的早餐了,外边又香又酥,里边咸香松软,比外面买的葱花饼还好吃,做法非常的...
早餐这样做,比包子简单,比油条香,一周7次吃不腻,2分钟学会。第一步:取适量香葱切成小碎段,葱花饼的主要食材就是葱花,葱香味是饼的最大特点,尽量选择小葱或者香葱,大葱口感比较辛辣,不适合做早餐。一大勺面粉加2个鸡蛋一共烙了两大锅,一家三口吃正合适,这做法少油少盐,解馋又顶饱,比油条好吃多了,早餐不知道吃啥的时候,就做葱花...
教你酥掉渣葱油饼做法,不发面不擀面,外酥里软,学会都可以开店。你会吃到外脆里软的饼,外面也买不到呦,内陷加了芝麻酱让葱油饼的口感更加丰富,看似简单的葱油饼会给你带来与众不同的体验,喜欢吃的朋友赶快和我一起做吧。葱油酥:面粉30克,油60克,五香粉一勺,盐少许,芝麻酱一大勺。第八步:把调好的油酥倒入小葱的碗中搅拌均匀,这样...
牢记这个拌肉馅的诀窍,饺子和包子才会鲜嫩多汁,好吃不腻。今天小厨把把这个拌肉馅的诀窍分享给大家,肉馅只有这样拌包子和饺子才会好吃。为什么孩子不爱吃你做的包子和饺子,原因在于调肉馅时放错了调味料,很多孩子不愿意吃葱和姜,如果拌肉馅时加了这些调料,孩子就会不愿意吃,因此一定不能直放姜和姜,再比如,有些人调出来的肉馅,包好...
不揉面做葱花饼,层层分明和纸一样薄,金黄酥脆,当早餐抢着吃。【不揉面做葱花饼,层层分明和纸一样薄,金黄酥脆,当早餐抢着吃】先来看看兔兔做的成品葱花饼。饺子皮 / 香葱 / 面粉 / 植物油 / 食用盐 / 五香粉。4、刷过油的饺子皮上叠一张饺子皮,再次刷油,叠饺子皮,兔兔一共用了四张饺子皮。这样的葱花饼怎能叫人不爱呢,主要是不用揉面...
别再烙馅饼了,周末赶紧做它,千层酥肉饼,做法简单易学,太香!我这次做的肉馅酥饼就是用胡萝卜和肉拌的。这个肉馅的酥饼面皮的做法和糖馅的不是一个配比,因为一个是咸口一个是甜口,但做法大致一样的,现在来看看我的鲜肉酥饼的做法吧,明天就是周六了,休息的时间里给自己做解解馋吧,太香!这个是玉米油的面团,不像是猪油的,而且比例用...
馅饼真是既好吃又好做的一种面食 ,我们家人非常喜欢吃,我经常换着花样做馅饼。今天我做的是韭菜馅的馅饼,作为北方人,韭菜馅的饺子,馅饼都是我的最爱,下面大家看看我的做法吧!第四步,准备一把韭菜,择干净,用清水冲洗几遍,沥干水分,用刀切成碎末,放在大碗里,再加入面粉,食盐,五香粉,锅里加入适量的食用油,大火烧开,把烧开的食...
这饼要比葱油饼好吃20倍,手一碰都碎了,关键是简单,一看就学会。最喜欢吃就是刚出锅的千层饼了。食谱:千层手撕饼。1,清水和面,搅拌到无干粉揉和成为面团,刚揉和的面团不够光滑,在把面团密封放几分钟,再次揉和的面团就会光滑。如果你的案板比较小,可以一个饼一个面胚,把面胚擀成薄片就可以做饼了。饼容易糊锅的,而且还会影响饼的口感...
家常烙饼时,有人加鸡蛋,有人开水和面,教你正确做法,柔软层多导语:家常烙饼时,有人加鸡蛋,有人开水和面,教你正确做法,柔软层多。1、做烙饼,有人加鸡蛋,有人开水和面,其实这些都不需要,想要烙饼柔软层还多,牢记一点,便是和面的时候加上点食用油,食用油的加入可以起到蓬松的效果,这样烙饼便会松软好吃;
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