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做法:把莴笋去皮切成块,生姜洗净切成姜片,鸡肉洗净切成块,放料酒,姜片,生粉,鸡精腌制30分钟,锅里放油放入生姜,大蒜,干辣椒,八角炒出香味,放入鸡肉,料酒翻炒2分钟,加入生抽,蚝油,水煮至18分钟,再放入莴笋块再煮15分钟,时间到后开始调味放鸡精,一起大火翻炒均匀即可出锅。青菜洗净摘去老叶,姜切成末,蒜米剁成蒜蓉,取鸡蛋清...
每天一把,老人防痴呆,小孩更聪明~这种菜比核桃还补脑!有一种菜比核桃还健脑,而且无论是做打卤面,还是炒合菜、做汤时放一把,味道都非常鲜美~这菜就是“黄花菜”。黄花菜富含磷脂,可以滋养大脑细胞,补脑健脑;不过,黄花菜有干品和鲜品之分,而鲜黄花菜含有秋水仙碱,需要经过处理才能食用。今天厨幺妹教大家的这道冷水汆丸子中就加入鲜...
注意:因为冰冻猪肉的表面有很多冰块,而食盐有让冰块融化的作用,所以要倒入适量的食盐到猪肉上,让猪肉表面的冰块融化。最后再总结一下,很多人在解冻猪肉的时候常用的方法是用清水泡,但是只用清水泡的话,可能你要提前很长时间拿猪肉出来解冻,而且用清水泡的话,对猪肉的品质是有影响的,并且只用清水的话,要很长时间长能把猪肉完全解冻...
吃红薯不如吃这“长寿菜”,养胃、抗氧化,常吃胃好、消化好!因此,养胃护胃的工作绝不能忽视和停止。蛋白质能帮助胃外部的平滑肌快速修复生长,维生素A则可以维护胃上皮组织细胞的健康。是养胃护胃不可多得的好食材。今天,豆苗子就给大家带来一道好吃简单的素烩什锦,简单几步,教你养胃护胃~锅中加少量油,下入葱姜炒出香味,捞出葱姜,制...
除了家里常备的油盐酱醋,蚝油也是一款非常受人们欢迎的调味料,蚝油的味道鲜美,可以为菜肴增香提味,但有不少朋友都以为蚝油就是酱油,是酱油其中的一款产品,其实并不是,蚝油是牡蛎经过熬制、过滤浓缩后制成的一种调味料,蚝油的质地浓稠、味道鲜美,具有独特的牡蛎风味,而且营养价值还比较高。我们平时使用蚝油的过程中,也存在着一些误...
但如果私处因各种原因导致菌群失调,有害菌占优势时,念珠菌、霉菌、滴虫等致病菌就很可能大肆入侵泛滥,诱发妇科疾病。如果体内存在大量的益生菌,益生菌能在肠胃中形成一层保护膜阻止人体吸收过多的葡萄糖,还可以吞食葡萄糖,从而辅助降低血糖水平。益生菌产品中含有的菌株数多少与其效果并没有必然联系,而是和剂量有关,摄入足够剂量的益...
经常不吃晚餐的男生“体重增加”风险升高了45%,女生升高了67%!与每天吃晚餐的学生相比,经常不吃晚餐者年龄较大,超重比例较高,睡眠时间较短,吸烟和饮酒者比例较高,不吃早餐和午餐也更常见,吃晚餐的时间也更晚。经过对2342 名患有饮食紊乱症患者进行为期 16 年的跟踪研究,同时对一家医院 1969~2010 年间接诊的 30 种自体免疫系统疾病患...
菊花加一物,清热去火,清肝明目益脾胃,冬天吃它最养人!据汉朝《神农本草经》记载:“菊花久服能轻身延年”,古时候很多的帝宫后妃都会食用菊花,并作为滋补佳品,互相馈赠。生活中常用的几种菊花,功效也有区别。在德龄郡主的《御香缥缈录》中记载有一道菊花火锅,菊花配上能补益五脏、调和肠胃的鲈鱼,不但美味且滋养,深得慈禧太后的喜爱...
面条是我们生活中家家户户都会吃的食物,一般来说面条的保质期不会太长,否则会发生变质的情况,不过一些不良商家为了增加面条的保质期,就会在面条中加入一些甲醛,这些甲醛可以让面条储存的时间更长,不过往往会给身体带来比较大的危害,需要我们多加注意,平时吃面条的时候如果发现自己家的面条很长时间还没有坏掉,煮面条的时候也往往要很...
胡萝卜和它一起吃,脾胃强了,视力好了,改善记忆力,适合老人小孩~俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,这萝卜可不单指白萝卜,胡萝卜同样适合现在食用。冬天常吃胡萝卜胡萝卜含有多种维生素,钙含量也比较高,对于控压、控脂、减肥等都有好处。香花胡萝卜汁食材:胡萝卜2根,酸奶800毫升,香菇2朵,黄花菜10根 做法:胡萝卜切成小块,香菇和黄花菜煮1...
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