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过年的时候我婆婆就说要买点梅干菜,愣是在超市里面没找到,今年我提前给她准备了些梅干菜!所以我建议大家,这九种梅干菜的做法,大家每周吃上一两次就行,随便挑着做,肯定是很不错的!而且这些梅干菜你一次性也吃不完,正好就留着过年的时候,可以做一些梅干菜扣肉啊这些吃!还是很有必要了解的,这九种做法简单,不能说你一次性都能学会,... 阅22 转5 评0 公众公开 23-12-04 20:06 |
#家宴必备压轴硬菜 #百合炒肉片。材料:猪里脊肉200克,鲜百合160克,西芹、精盐1克,番茄酱50克,白糖100克,果茶100克,清水少许,水淀粉15克,鸡蛋清1个,色拉油500克。做法:1、将里脊肉洗净,切成薄片,加精盐、料酒、蛋清、水淀粉拌匀,鲜百合洗净、西芹切片。火锅烧热加底油,下番茄酱略炒,加果茶、白糖、清水少许,烧至糖化时勾薄芡,... 阅2 转0 评0 公众公开 23-06-30 19:21 |
粉丝换个新吃法,酸爽开胃,专治没胃口,吃完一碗还想吃!而今天要给大家说说的这个粉丝的新吃法-凉拌粉丝,口感也不错。凉拌粉丝因为调料配的给力,所以吃起来是酸爽开胃的,并且不会像肉末粉丝一样,粉丝都坨在一起,而是粉丝都是散开的,吃起来很顺滑入味,吃起来十分开胃,每次家里人都是吃完一碗还想吃上一碗。下次大家想吃粉丝的时候不妨... 阅9 转4 评0 公众公开 22-11-01 07:31 |
秋天要多吃魔芋,酸辣Q弹,出锅比吃肉还香。今天儿子吵着要吃魔芋,于是去菜市场买菜时顺便买了一块魔芋,魔芋非常的便宜,3块钱就买了一大块。我见过很多饭店做水煮鱼都用到了魔芋,今天我要做的是酸辣魔芋,孩子不能吃辣就放一点点辣椒,微辣就行。雨铭轩说:魔芋要先焯一下水再拿来烹饪,因为在制作魔芋制品时需要加碱来定型,焯一下水能去... 阅6 转1 评0 公众公开 22-06-21 11:29 |