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吃在贵阳:油渣被卖出了天价。贵阳是一座让油渣充满幸福感的城市,油渣在贵阳被卖出了天价。用肥肉熬制的油渣能卖到60元一斤,用五花肉熬制的油渣更是卖到了80元。虽然我也喜欢油渣,如果在这两者之间权衡,我会选择买高蛋白的牛肉,而不会去买油渣。贵阳人为何如此的衷情油渣?我们还这样吃油渣:把碎油渣加在蘸水里,立马就有了惊艳的味道。... 阅313 转4 评0 公众公开 16-12-11 21:24 |
汤汤水水 发 台湾好报(2014年9月6日)湯湯水水/潘愛婭 2014-09-05发 台湾好报(2014年9月6日)" alt="汤汤水水 发 台湾好报(2014年9月6日)" src="http://ntimg.inetfile.org/ntimg/bline.jpg" width=580 height=9 action-type="show-slide" action-data="http://ntimg.inetfile.org/ntimg/bline.j... 阅63 转0 评0 公众公开 14-09-13 16:01 |
在飘香的馄饨中流连。你是叫它馄饨、云吞还是抄手?广东叫云吞,是因粤语里馄饨的发音与云吞相近,索性就自立门户,称呼云吞。馄饨玲珑剔透,与饺子在外形上有明显的区别。用精制的馄饨皮包,装碗时配上精心熬制的骨头汤,撒上蛋丝、香菜、香葱。饺子靠蘸料取胜,馄饨以汤料出彩。江浙味的小馄饨在汤的运用上提升了馄饨的档次。在一些小面馆里... 阅43 转0 评0 公众公开 13-12-06 16:45 |
舌尖上的贵阳小吃让味蕾盛开 丝雨。而贵阳的小吃,却没有这方面的顾虑,受到了不同地域人们的赞誉。夜幕降临,华灯初上,小吃街的美味与贵阳这座城市一起融入到朦胧的夜生活中。当你的胃疲倦于酒楼里的精雕细琢、山珍海味后,让你津津乐道,难以忘怀的,也许还是街头巷尾那不起眼的各色开胃小吃,那里承载的是一座城市的记忆,让人感受家的味道... 阅158 转3 评0 公众公开 12-06-28 17:58 |