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肉嫩又多汁的鸡腿肉被晶莹剔透的浓郁照烧汁包裹……照烧鸡腿无疑下饭极品！我觉得做饭像科学实验，找到和谐的食材配比就会产生美妙的化学变化，于是我尝试了好几种组合调照烧汁，发现其实用三种常见调料，就能做出味道不输餐厅的照烧鸡腿！如果家里有味霖：酱油、味霖、清酒各1汤匙，砂糖一茶匙，水2汤匙 鸡腿带皮一侧可以用牙签戳洞来更好地入... 阅65 转0 评0 公众公开 21-04-10 18:13 |
我家最喜欢吃香肠蒸粉丝，粉丝Q弹爽滑，有腊肠的鲜香味。广式香肠蒸粉丝需要掌握4个技巧：第一粉丝挑选，优质的粉丝，是乳白色，不会太透明。【广式香肠蒸粉丝】食材：粉丝、腊肠、香肠、盐、花生油、酱油、香葱。其中粉丝，是又细又长，可以做菜，比如粉丝蒸扇贝、粉丝蒸鸡蛋等。步骤1：粉丝放入一个大的陶瓷碗里，倒入饮用水，浸没粉丝。4.粉... 阅48 转0 评0 公众公开 20-10-03 19:50 |
将大蒜掰开蒜皮，剁成蒜蓉。3. 热锅，放一勺花生油下去，等到油热，有点冒烟往后，把蒜蓉放进去，用小火慢慢地爆，等蒜蓉变黄往后把准备好的生抽王倒下去，把蒜蓉生抽王淋在丝瓜上即可。1.先拿出相等比例的冬菇和鹌鹑蛋洗洁净，冬菇要去蒂，把冬菇放平，打入鹌鹑蛋，然后每个冬菇上面放几粒盐和鸡精。材料：糯米200克、猪小排300克、细香葱2根... 阅1 转自见素抱朴7... 公众公开 17-08-11 16:39 |
配料：盐1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙、料酒2茶匙、酱油1茶匙、葱末2汤匙、姜末1茶匙、植物油2茶匙。配料：盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒2汤匙、姜4片、干辣椒1个、蒸鱼豉油2汤匙、香葱适量。3.锅内放2大匙油，4分热时放入蒜蓉炒出香味，放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁。辅料: 盐1/2茶匙, 生抽2茶匙, 料酒1/2茶匙, 胡椒粉1/2茶... 阅1 转自天地人和w 公众公开 17-01-27 17:31 |
鸡翅的N 1种做法，每天换着做，不重样。这才是鸡翅的正确打开方式！麻麻们get，做给孩子吃！本文为头条号作者发布，不代表今日头条立场。 阅2 转自迷茫的星... 公众公开 17-01-20 20:16 |
美味茄子的多种吃法，好吃到口水流不停~ 阅3 转自wyk1014 公众公开 16-10-16 19:01 |
大家在煮中式面条时,习惯会将煮 好的面过一下冷水,让面体与冷紧 缩更有弹性,不过这并不适用于 意大利面喔!煮熟的意大利面过冷 水,会让面变得水水的,失去本身 特有的香味,要注意。加入煮面水及意大利面炒匀,加入盐及黑胡椒粒,转中火炒至水 分略稠,加入九层塔炒匀装盘,依喜好撒上适量起司粉即可。加入红甜椒、芦笋及白酒炒匀;续加入煮面水及意大... 阅2 转自老咪书馆 公众公开 16-10-10 07:32 |
【美式焖牛肉(Beef Stew)的做法】美式焖牛肉(Beef Stew)怎么做 简介 非常正宗的美食焖牛肉，和美国老爷爷学习的！这个stew可以直接吃，也可以用烤的脆脆的面包蘸着吃。1茶匙。3茶匙。1茶匙 美式焖牛肉(Beef Stew)的做法。牛肉我直接买的是切好专门做beef stew的，比较方便。先往牛肉里加1茶匙（teaspoon）盐和1茶匙黑胡椒，抓匀腌制20... 阅606 转0 评0 公众公开 16-09-30 15:18 |
牙签鸡肉丸 原料：（以下是肉丸的原料：）700-800g鸡肉蓉，4茶匙蒜蓉，1?茶匙盐，1茶匙胡椒，2个鸡蛋，1杯Panko面包屑，?茶匙红辣椒，1茶匙洋葱粉；(以下是蘸料的原料：)?杯辣椒酱，1杯红糖，2大汤匙醋，?茶匙盐，?茶匙红辣椒粉。柠檬鸡汁酱肉丸 原料：（以下是肉丸的原料：）600g猪肉糜，1汤匙橄榄油，?杯切碎的葱，2瓣切碎的大蒜，1.5汤匙... 阅3 转自荷叶的图... 公众公开 16-09-18 13:38 |
干贝芦笋炒小米饭。原料：小米饭1碗，芦笋100克，红椒半个，豆干2块，蟹味菇50克，干贝20克。2）锅内倒油，油热后放入蟹味菇，翻炒几下后放芦笋，豆干和干贝碎，炒1-2分钟后，倒入熟的小米饭，继续翻炒1分钟，炒到小米饭颗粒分明，干松有弹性。**除了干贝，芦笋，你还可以搭配其他的食材，越丰富越好，但是别选水分太大的。 阅21 转0 评0 公众公开 16-09-15 18:15 |
