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【图文】蔓越莓桂花紫薯松糕的做法#信任之美#蔓越莓桂花紫薯松糕海蓝澜 “松糕，上海佳节馈赠亲友之佳品。对于我这个生长在北方的人来说，已是很久的记忆了。嗯，姐姐对我也额外关照哈，我对松糕的记忆也来自那时的某个新年的早晨。和现在细腻的松糕比起来，那个时候很粗糙，也没有现在那么多口味，但觉得传统松糕就应该是小时的味道。美美的蔓... 阅55 转0 评0 公众公开 17-03-31 20:11 |
紫番薯 (两条) 辅料。紫薯洗净切片 放上蒸锅蒸十分钟左右 把紫薯压成肉泥拌上糯米分和兑好的少量糖水。和好。内陷放入花生，团好沾上芝麻待蒸。蒸好冷却后装盘。可放入冰箱保存。糕点口感嫩滑！营养丰富！紫番薯的皮和肉皆是紫色，含硒和紫色素比普通红薯高几倍，含蛋白质20%左 右，含维生素、磷、铁、钙等10多种微量元素。 阅69 转2 评0 公众公开 15-12-13 21:10 |
阅39 转1 评0 公众公开 15-10-22 06:16 |
——白米糕 阅35 转自山乡武侠 公众公开 15-09-16 22:48 |
白糖发糕糍的制作 阅17 转自山乡武侠 公众公开 15-09-16 22:42 |
烹饪好时光--粘米粉烹饪好时光粘米粉×排序：最新流行推荐视频。粘米粉的相关介绍粘米粉是用禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种。，有着糯米粉不可代替的作用。 阅61 转1 评0 公众公开 15-07-31 21:00 |
港式茶点“钵仔糕。准备时间：10分钟内制作时间：10-20分钟用餐人数：3-4人。又到一年的中秋节，报社发来邮件，希望将我去年做的港式茶点“钵仔糕”发给他们。主料。油适量。水2.5碗。1.准备冰片糖。并用手打蛋器按顺时针不断的搅拌，时间越长做出来的“钵仔糕”口感更有韧道。准备小碗并扫上一层油。将米糊倒入扫上一层油的小碗里。 阅66 转5 评0 公众公开 15-07-31 20:54 |
制作粉桨：将煮好的糖桨倒入剩余的的用另一个容器装好的350毫升水中拌均匀，然后加入钵仔粉，搅拌至均匀，尽量拌匀防止出现小粉团。安放蒸锅：水加到距离蒸锅10CM左右，文火保持水滚，把碗均匀摆放在蒸锅里，碗内不能有水要抹干，摆好后放熟绿豆，将调好的粉浆快速倒入钵碗内，9分满为好，蒸的时间约15分钟左右，中间开盖看一下，如果中间还有... 阅146 转1 评0 公众公开 15-07-31 20:48 |
【图文】钵仔糕的做法。将澄面粉，糯米粉，玉米淀粉一起混合好，加入烧开的水。把粉团揉搓好。加入糖和玉米，葡萄干，继续揉搓。装入不同形状的模具，要注意保持正反面都是平的。烧开水，下锅蒸12分钟，冷了再脱模即可。大家都来尝尝吧！好吃又可爱的钵仔糕。漂亮吧！可爱吧。 阅67 转1 评0 公众公开 15-07-31 20:46 |
萝卜糕。其中加入了腊肉，腊肠，大头菜，浓郁的萝卜香气，搭配浓郁的咸肉香味，感觉无法抵挡。1、萝卜去皮刨丝，萝卜水留起来代替清水；3、热锅倒入萝卜丝炒熟，再把全部的粉浆倒进去，翻炒。4、继续翻炒，直到萝卜丝和粉浆完全混合，粉浆不流动，略稠。2、如果萝卜丝和粉浆充分混合后发现成品太浓稠，已经结块了，可以适当加萝卜水再翻炒几下。 阅29 转2 评0 公众公开 15-04-30 06:14 |
