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本期菜谱目录：小炒荷包蛋（鹌鹑蛋版）、酱油荷包蛋、豆腐烧荷包蛋、糖醋荷包蛋、青红椒炒荷包蛋；小炒荷包蛋（鹌鹑蛋版）图文作者 | 小小多和包子点击图片 ▲ 收藏本菜谱原料：鹌鹑蛋12个、青泡椒2个、小米椒2个、大蒜3瓣、味达美初榨炒菜香生抽适量、油适量。糖醋荷包蛋图文作者 | 糖糖食味记点击图片 ▲ 收藏本菜谱原料：鸡蛋5只、长辣椒1个... 阅20 转4 评0 公众公开 22-08-30 23:38 |
可以当饭吃的鸡刨豆腐，做法简单，味道一级棒！鸡蛋和豆腐的完美搭配，真是鲜、香、嫩。鸡刨豆腐。豆腐1块鸡蛋2个小葱2颗盐1勺胡椒粉半勺。2. 豆腐用清水清洗干净再用厨房纸擦干净用勺子压碎，鸡蛋打进碗里用筷子搅拌均匀。炒豆腐时一定要将豆腐炒散。交易担保 美食天下+ 特色香椿酱 小程序。交易担保 美食天下+ 糖醋鸡肉丸子 ... 阅26 转3 评0 公众公开 21-05-01 21:21 |
蚕豆瓣炒鸡蛋：蛋嫩豆酥，鲜香味美，家人都爱吃。蚕豆600g鸡蛋3个香葱3棵小米椒去籽1个植物油20ml淀粉2g盐适量鸡精1克。把蚕豆外壳剥去，再把豆仁外衣剥掉，锅内放入适量水烧开加少许盐，把蚕豆瓣倒入焯水至变色捞起待用。4. 锅烧七分热倒入植物油，把鸡蛋液倒入，翻炒均匀，倒入蚕豆瓣和辣椒碎一起翻炒，加少许水，盐和鸡精翻炒均匀出锅。1、... 阅29 转0 评0 公众公开 21-05-01 21:18 |
鸡蛋搭配这几种食物炒，营养翻倍又健康，胆固醇人群也能吃！先加油，放葱花煸炒（也可以加入花椒粉、小茴香粉来增味），然后加入切碎的豆腐翻炒，到豆腐表面没有多余水分的时候，加入已经调味的鸡蛋液，一起搅匀，使豆腐和鸡蛋融为一体，即可出锅。方法5：配高纤维谷物一起吃在吃鸡蛋的时候，搭配燕麦、荞麦、鹰嘴豆、绿豆等全谷杂豆食物，利用... 阅163 转6 评0 公众公开 21-03-09 17:27 |
吃多了水煮蛋、清水荷包蛋，还有蒸蛋，今天推荐给你特特特特特好吃的荷包蛋做法！糖醋荷包蛋。3. 热油锅，打入鸡蛋煎荷包蛋。7. 把荷包蛋放进去，翻动荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可。4. 锅中放适量油，放入2个鸡蛋，煎荷包蛋，小火煎熟后，捞出。10. 放入荷包蛋和杏鲍菇，翻炒均匀，再放入适量的盐，翻炒入味即可。交易担保 美食天下 ... 阅43 转0 评0 公众公开 20-08-09 22:01 |
它可能是温泉蛋、溏心蛋、全熟蛋……1～2 分钟的蛋。如果你想吃「温泉蛋」「欧姆蛋」，这个程度就差不多了，赶紧关火起锅捞鸡蛋。大部分人都表示，喜欢这阶段的煮鸡蛋，也就是我们常说的「溏心蛋」。不论是溏心蛋、全熟蛋，还是煮好几个小时的茶叶蛋，喜不喜欢都要看个人口味。没有完全凝固的蛋，例如温泉蛋、溏心蛋，意味着没有达到杀菌温度。... 阅146 转10 评0 公众公开 20-06-08 22:54 |
鹌鹑蛋900克盐适量花椒适量桂皮1块大料3个干辣椒3个香叶5片洋葱适量生姜适量白糖适量红烧酱油适量味极鲜酱油适量。2. 鹌鹑蛋洗净放入冷水锅中,开锅煮5分钟。1. 鹌鹑蛋买回来后洗净，取一锅加入冷水放入鹌鹑蛋煮熟。3. 锅中倒入适量油，6成热，放入鹌鹑蛋煎制。1. 鹌鹑蛋洗净凉水入锅，加入1茶匙食盐（加入食盐鹌鹑蛋不容易煮爆）煮三四分钟。鹌... 阅75 转5 评0 公众公开 19-12-28 22:45 |
鸡蛋是一种既营养又美味的食材，鸡蛋的烹饪方法有很多种，大家常吃的就是蒸鸡蛋、炒鸡蛋、煎鸡蛋、煮鸡蛋等等，不管是哪一种做法味道都非常不错，其中煎鸡蛋就是一种不错的吃法，又香又嫩，备受人们的喜欢。 阅73 转2 评0 公众公开 19-10-15 14:40 |
这种菜叶子我从不扔，和鸡蛋炒，又香又营养。准备食材：芹菜叶300克、鸡蛋2个、盐1茶匙。1、先备好芹菜叶和鸡蛋，芹菜要选择嫩的叶子摘并将芹菜叶淘洗干净备用。3、芹菜叶炒至微软，即可倒入鸡蛋液。用一大把叶子配上2个鸡蛋，就能炒一盘香喷喷的家常菜，下饭又有营养，学完以后，这么好的叶子可别再扔掉了哦！芹菜叶不宜炒时间太长，防止丢失... 阅50 转1 评0 公众公开 19-08-29 17:33 |
教你不用油煎荷包蛋，健康又好吃！这里教大家一个剥鸡蛋的小窍门，把鸡蛋横放在平整的桌面上，用手掌的力量搓一搓就很容易剥了~煮6分钟的鸡蛋是最完美的溏心蛋，下图是煮不同时间的鸡蛋状态，10分钟以上就是全熟了哦~煮面的锅水开后将鸡蛋打入，随便怎么打都可以，保证鸡蛋不会散，出来就是完整的荷包蛋。煎鸡蛋时，在蛋黄快凝固时浇一点冷开水... 阅65 转1 评0 公众公开 18-12-25 22:52 |
