共 19 篇文章 |
|
油炸糖醋排骨(一)糖醋蒜苔。材料:带鱼、葱花、蒜末、盐、全蛋淀粉、料酒、鲜汤、白糖、水淀粉、醋、酱油、芝麻油、盐、味精。2.锅置火上,加油烧热,下入葱花、蒜末、炒香,掺鲜汤,加白糖、醋、酱油、盐、味精、水淀粉勾芡、淋香油,收汁淋在带鱼上即可。鲜鱼、葱丝、泡辣椒丝、姜米、葱花、蒜米、盐、白糖、醋、酱油、味精、香油、料酒、... 阅6 转3 评0 公众公开 23-12-08 20:30 |
糖醋排骨是一道非常受欢迎的家常菜,其制作过程较为简单,只需要将排骨洗净后切成小块,然后放入锅中加入适量的盐、糖、醋、生姜、葱等调味料,翻炒均匀,然后用小火焖煮至熟透即可。接着将锅加热,加入适量的糖、醋、盐、葱姜蒜等调味料,翻炒均匀,然后将蒸熟的鱼块放入锅中,翻炒均匀即可。接着将锅加热,加入适量的糖、醋、盐等调味料,翻... 阅4 转2 评0 公众公开 23-06-10 09:44 |
锅内留底油,倒入葱白爆香,倒入调好的糖醋汁搅拌均匀,糖醋汁烧开以后淋入一点明油提亮色泽,倒入炸好的茄子快速颠锅翻炒均匀,茄子均匀裹满糖醋汁时即可出锅,最后撒上葱花和白芝麻,一道酥脆可口的糖醋茄子就做好了。糖醋鸡蛋肉卷。锅内加入少许清水,放入一勺白糖,食盐1克,白醋10克,番茄酱10克,搅拌均匀把番茄酱充分化开,加入明油5克... 阅55 转14 评0 公众公开 22-01-06 23:27 |
13道糖醋素菜的家常做法,酸甜开胃,好吃又简单易做。2、碗中放入两大勺糖,放入即将没过糖的白醋。4、放入番茄酱,白糖,盐,醋,料酒,鸡精烧开后,用水淀粉勾欠。5、按白糖2勺、醋3勺、盐半勺、六月鲜一勺,清水一勺、干淀粉一勺的比例调成糖醋汁,锅子留一点儿底油,烧热后将糖醋汁倒入。西瓜皮、糖、醋、盐。青椒、葱、蒜瓣、糖、香醋、生... 阅71 转14 评0 公众公开 19-07-16 15:49 |
糖醋排骨是一道酸甜可口的美味佳肴,不过在做法上每个地域都各不相同,比如浙江一带的糖醋排骨属于烧菜,而四川的糖醋排骨是用炸收的烹饪手法,成品属于凉菜,但口味基本都保持一致,都是酸甜口。第二种方法做出来的排骨,它可以说属于凉菜了,这样做出来的排骨吃起来干香滋润,酸甜醇厚,和第一种做法做出来的排骨相比,口感上完全不同,第一... 阅131 转19 评0 公众公开 19-07-08 07:56 |
第二步:将生抽、糖、醋、料酒、番茄沙司、清水调成糖醋汁待用。知识点:糖醋汁的做法:料酒1汤勺、酱油2汤勺、糖3汤勺、醋4汤勺、清水5汤勺、番茄沙司1汤勺。第二步:碗中放料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、少许汤兑成味汁。原料:猪肉200克、葱 适量、蒜 2-3瓣、姜 20克、玉米淀粉 两汤匙、鸡蛋 一个、盐 适量、胡椒粉 适量、油 适量、生... 阅182 转2 评0 公众公开 18-10-04 14:56 |
糖醋排骨是糖醋味系菜中非常具有代表性的一道大众喜爱的家常菜,提起糖醋菜系,所有人都会想到糖醋排骨,学做糖醋菜系,第一个学的也是糖醋排骨。糖醋排骨,采用的是猪肋排骨,肉质鲜嫩但是带着骨头又有嚼劲。但是糖醋排骨在沪、浙、川、淮扬这四个菜系中都有糖醋排骨这道菜,并且做法虽然大致一样,但是细节处理和用料也多少都有点不同。4、将... 阅169 转15 评0 公众公开 18-10-04 14:40 |
几道好吃的糖醋菜分享几道好吃的糖醋菜[机智][机智]糖醋菜配方比例。1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,5.取一小碗,放入两大勺番茄酱,一勺白糖两勺醋,半勺淀粉,三勺水,一勺生抽,一点点盐,盐也可不放,调成糖醋汁。糖醋排骨。500g猪排骨、油、盐、葱末、姜末、酱油、白糖、醋、料酒、番茄酱、香油。7.加入清水、酱油、醋、白糖、... 阅23 转1 评0 公众公开 18-07-12 17:36 |
糖醋大集锦,多种糖醋菜肴带回家。4、葱姜切末,蒜切片,取一碗,碗中放入1小勺醋、1小勺蚝油、3小勺番茄酱、4小勺糖、1大勺水搅拌均匀。5、锅中留少许油,油热后放葱姜蒜下锅爆香,将调好的糖醋汁倒入,小火熬至起泡。糖醋虎皮鹌鹑蛋。食材 :500g带鱼、葱、姜、蒜、1汤匙红剁椒2汤匙酱油、料酒、3汤匙糖4汤匙醋、5汤匙水、面粉、盐。调配一碗... 阅15 转2 评0 公众公开 18-04-15 00:22 |
酸甜开胃-糖醋龙利鱼条。龙利鱼是我家都很喜欢的一种海鱼,鱼肉细嫩无刺口感嫩滑,而且龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。这次做的糖醋龙利鱼条,酸甜口,鱼肉酥脆配上糖醋汁,真的是绝美的滋味,我家大小馋猫赞不绝口!4·葱姜蒜切碎,碗中加入料酒,生抽,白糖,醋,清... 阅35 转1 评0 公众公开 18-04-10 12:24 |