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它,是便宜、又最牛的人体“清道夫”,简单一做筋道又下饭,要常吃。豆腐,大家肯定都爱吃,老百姓的家常菜,但还有一种豆腐,好多人都忽略了,这种豆腐是便宜、又最牛的人体“清道夫”,也是最理想的补血佳品,它就是鸭血豆腐,也常被大家称作血豆腐。青蒜择好洗净,线椒和红米椒洗净,鸭血豆腐冲水洗净,切稍厚点的片。青蒜切小段,青蒜白和...
告诉你一个辣椒炒肉的技巧,学会这招,2大盘都够吃。大家好,今天教大家一道辣椒炒五花肉,用来下饭再合适不过了,这道菜口味辣,做法简单,味道可口,营养丰富,还能补充人体需要的维生素,喜欢的可以试试。这道辣椒炒肉就完成了,干香有味道,辣椒充分吸收了五花肉的油脂,吃起来清香入味,辣椒还可以消食,用来下饭再适合不过了。
切开红薯金黄软糯甜到流蜜,可以再放上一片芝士撒点黑胡椒,立马有西餐焗红薯的高大上!此外红薯还富含植物纤维和维生素,有助于促进新陈代谢,日常主食多吃红薯,健康粗粮又低脂,它可是减肥的好帮手,让你轻松拥有好身材~红薯美食。2. 把蒸熟的红薯用勺子碾成红薯泥。1. 红薯切块蒸熟后碾成红薯泥。/ 韩式红薯拌饭 /4. 这时红薯饭蒸熟出锅,...
材料:排骨,3片姜,1段葱,1头大蒜,2汤匙生抽,1汤匙料酒,1/2茶匙糖,1/2茶匙盐,2汤匙淀粉,1袋面包糠。3、锅中倒入油,大火加热,待油八成热时放入排骨,炸20秒钟后,改成中小火持续炸约2-3分钟捞出沥干油。4、炒锅中放入一点点油,改小火,放入面包糠和盈余的大蒜炒至金黄出香味后,放入排骨,盐和糖,再放入金飞红麻辣花生翻炒1分钟便可...
粉蒸肉,也称米粉肉,是将腌透入味的肉片裹一层米粉再上锅蒸。浸透了油脂的米粉软糯有滋味,而肉片也因油脂渗入米粉中而变得肥而不腻。也可以空闲时花半小时,打点米粉存着,两周之内吃完能保持米粉的特殊香味。将一半的米粉倒入腌好的肉片盆中,混合均匀,使每一片肉都沾满米粉,如果使每颗米粉都被汤汁打湿;取一个大碗,将裹满了米粉的肉片...
五花肉别再红烧了, 用这个做法, 我家一次要吃5斤肉, 老公天天想吃是不是男人都喜欢吃五花肉呢?之前每次买回来五花肉,不是做红烧肉就是做回锅肉,老公说都吃腻了,可是每次去烤肉店,老公还是赚盯五花肉吃,原来他不是吃腻了五花肉,而是吃腻了红烧肉和回锅肉。第一次尝试做烤五花肉,刚好家里有橙子,做了一个橙香烤五花肉,没想到一家老小都...
这道菜光听名字就让人心动, 常吃补血抗衰老, 有这窍门4步骤搞定!?水浒肉,属川菜系。1.准备材料:菠菜洗净沥干,把瘦肉切薄片,用红薯淀粉、盐、料酒、白胡椒粉拌均匀,30分钟左右让肉片充分的吸收,这样肉片很嫩滑。4.从新加水大火烧开,调入胡椒粉,蚝油、少量的盐,片片的把肉片加锅里,待肉片煮的定型了,就可以倒入碗里备用(这一步不是为...
2.锅中倒入小半锅清水,加一勺盐,水开时,加入芹菜焯水,待水再次煮开后,捞入凉水中,接着在锅中加入几滴米醋,放入莲藕焯水,烧开后捞入凉水中。3.锅中放入适量的水烧开后,将木耳丝放进锅内,焯熟后捞出过水备用。2.土豆切成丝。5.加蒜蓉,加糖、盐,加青红椒丝,加香油、白醋,加红椒油、蚝油。2.干豆腐切丝,黄瓜切丝,拉皮切成条状,香...
土豆8种吃法之系列二:不愁整天土豆丝、土豆块了,收藏备用一、德式土豆饼。1)将土豆洗净去皮,放入锅中加适量水,上火煮约40分钟,煮到软烂,滗出水,把土豆捣碎成泥。2、平锅放油,烧至七成热时,用汤匙(最好是长柄铁匙)将土豆糊一匙一匙放入锅内,压成单个小饼。6、倒入土豆丝,掂锅翻炒几下。2、锅内放少许油,加热,放入白糖,不停搅拌...
做法:1.萝卜干用温水泡软,大约一刻钟就好,切成丁备用;干紫苏用温水泡发;红椒切成小丁;2.热锅放油快速倒入肉末翻炒(热锅凉油炒肉不粘锅),随后加红椒、蒜末、紫苏翻炒出香味后再加入萝卜干,大约翻炒2-3分钟,中途可以略加水,最后加酱油、盐调味,炒匀即可.材料:A:丝腐竹 黄瓜 B:蒜末 盐 醋 香油 鸡精 葱丝。锅内加油烧热后下鸡腿肉炒散...
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