| 共 198 篇文章 |
|
[原]瓢 瓢。想喝水的话，用水瓢的背面在水上刮几下，让水面上的“脏东西”漂到四周，再快速舀出一瓢半瓢的水，直接嘴对瓢喝起来。然而，在过去的岁月里，水瓢与人们的生活息息相关，提及厨房里的事，常说“锅碗瓢盆俱全”，“锅不动瓢不响”等。用于舀水舀猪食的叫水瓢，用于?粮食等干东西的叫干瓢。由此看来瓢的前身就是葫芦。米放入瓢中，加水，晃几... 阅31 转0 评0 公众公开 22-07-20 00:18 |
[原]淮安的雨 淮安的雨。雨水多情，城市下了雨，那这座城市也开始变得多情，它的姿态变得妖娆，柔美。当城市下起了雨，生活的速度就慢了下来。这座城市被雨打湿了，从高楼住宅到寻常巷陌，每一寸空间都飘扬着雨水的迷情。在这多雨的城市里，我们伴随着水而居住，淮安是一座漂浮在水上的城市。大约到了11点半，雨渐渐停了，雨声不再滴答作响，而是开始沉默，... 阅45 转0 评0 公众公开 22-07-19 00:15 |
[原]闲云轩 书斋，乃读书、藏书之地。一桌一椅一方几，一灯一人一卷书，说的是书斋构成的基本元素；古人的书斋，或“修竹齐高树，书斋竹林中”，或“苔痕上阶绿，草色入帘青”，讲究的是雅趣和意境。书斋的书籍以文史和书法类居多，每一本都经精心挑选，故而时常是摸起第一本，看一会儿便夹上书签，再去翻第二本，看一会儿又夹上书签，再去翻第三本……“... 阅33 转0 评0 公众公开 22-07-18 00:09 |
[原]家乡的霉豆腐 家乡的霉豆腐。每年的初冬时节，农事相对宽松了，奶奶就会张罗着做霉豆腐。上坛前要准备好食盐、炒熟的辣椒粉、白酒等佐料，并将盐巴、辣椒粉混合搅拌均匀，然后夹起一块块发霉的豆腐送往辣椒粉中，待霉豆腐四周粘上辣椒粉，再轻轻地将他们放入瓷器坛中。如今，身处异乡的我，依旧特别怀念家乡霉豆腐的那种独特味道，特别怀念奶奶亲手为我制作... 阅19 转0 评0 公众公开 22-07-17 00:15 |
[原]翘首雁南飞 翘首雁南飞。闻讯看稀奇的人无不唏嘘，村里有个猎雁人看后良心发现，觉得自己猎雁罪孽深重，便自毁了土枪，终身再不猎雁。有的猎手用干玉米樱子做成“火绳”，间隔在空中挥舞，哨雁报警，群雁飞起，猎手趁机向雁群爬行接近，这样，两三次后，群雁就在他的土枪的射程范围内了。相信随着湿地生存环境的进一步改善，人们保护野生动物意识的进一步... 阅7 转0 评0 公众公开 22-07-16 03:45 |
[原]拖鞋 拖鞋。小时候是不知道有拖鞋的。家里冰棒冷饮，好吃好玩的，她都抢在前面，我忍无可忍，拿起扫把棒子，就要打姐姐，姐姐吓坏了，拔腿跑出了院子，顺着巷子一直往西边跑，我拼命地追，眼看就要追上了，姐姐吓得把拖鞋都甩飞了，光着脚拼命跑，我追累了，才停下来。后来，市场上有了塑料拖鞋，我们家每人一双，夏天在家穿塑料拖鞋很方便，也很舒... 阅9 转0 评0 公众公开 22-07-09 00:12 |
[原]淮安吊炉饼 淮安吊炉饼。王家营的吊炉饼和炕饼，似乎就是专为北上南下的旅客制作的。吊炉饼的炉子分上下两部分，下面炉子是和普通炕饼炉子差不多，用砖头砌成七八十厘米的高度圆形的大炉子，炉堂里没有炉钉（炉条），因为那时候都是烧木柴的。等上下两个炉子木炭火里面烟岀尽了，才能把搓揉好的饼季子放在饼锅里，一炉木炭火只能炕一块饼。吊炉饼用的面，... 阅35 转0 评0 公众公开 22-07-07 00:15 |
[原]说“狗” 说“狗”世间的动物有千万种，人们之所以比较喜欢养狗，是因为狗具有许多优良品格。据说它的主人死于发生在此的一次车祸中，而这只狗却仍执着地守候在那里，生怕错过主人的归来，令人动容。每当那狗经过他家门口，他就丢肉骨头给它吃，千方百计诱惑它，想留住它，但那狗啃完了肉骨头，依然回到主人家。狗是人类的好朋友，但许多用在狗身上的成... 阅6 转0 评0 公众公开 22-06-30 00:21 |
[原]我的“爱妾” 我的“爱妾”我最终是怎么娶了“爱妾”宝马的呢？她老人家觉得我们夫妻是城里人，开这车没面子。咱不是个喜新厌旧的人，不想休掉“老情人”，但为了面子，也想再娶个容颜娇美的“爱妾”。看中了宝马X1，车子三大件：宝马老三系的底盘、2.0T的后驱发动机、“大鸡腿”电子自动挡，在当时，都是“豪车”标配；因为这辆宝马，咱们夫妻在亲戚面前扬... 阅22 转0 评0 公众公开 22-06-26 00:06 |
[原]淮安兑汤面 在咱们淮安地，不管是淮安城区，还是清江浦区，我们通常不讲“阳春面”，脱口而出的是这“兑汤面”或者“酱油兑汤面”。兑汤面，兑的是酱油汤，这酱油最好的，自然是咱们淮安特有的清汤酱油，又叫白汤酱油，鲜，绝对的鲜，面条挑在清汤酱油的碗里，拖进嘴里，浸润着清汤酱油的鲜美滋味；有时候，不得不感叹啊，咱们淮安近二三十年来，一碗炒菜... 阅7 转0 评0 公众公开 22-06-20 00:18 |
