| 共 8 篇文章 |
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【私房江南鲜】：猪肉芹菜莲藕饺子。原料：猪肉靡 一斤 芹菜。5 猪肉加芹菜剁碎，剁到芹菜和猪肉完全融合。包法参见：日志原文中，相关饺子推荐中的八种饺子的包法。1，按照我家的口味咸度：一斤猪肉，三到四根芹菜，一节莲藕， 盐一点五茶匙 糖 一茶匙 鸡精半茶匙 黑胡椒一茶匙 生抽一汤匙 老抽半汤匙 食用油（橄榄油或者其他无色几乎无... 阅338 转34 评0 公众公开 11-08-04 20:39 |
猪肉 花生。料酒 看上去挺清爽，吃一口，发现真是没白叫了"麻辣"，真是又麻又辣，不过真香真好吃，尤其是里面加了花生碎，吃起来不干，脆生生的，很舒服。5 少许油，炒散猪肉末和花生末。6 放入洋葱碎，姜汁，白糖，生抽，料酒，炒一会，料酒挥发会带走腥味，放盐，剁辣椒，炒均匀。@美食天下 MeiShiChina.Com 8 稍微收一下汁，放... 阅131 转7 评0 公众公开 11-08-03 22:11 |
很小资的一款早餐【花开蛋饼】鸡蛋 1个烤香肠 1根辣椒 1根面粉 适量水适量。盐 适量 这是我今天的早餐，简单中加入点点的花样，普通的饼就会让你更有食欲！因为加入的面粉和水都不是太多，所以还是保留了大部分煎鸡蛋的口味！2 烤香肠切成0.3厘米左右的薄片；4 适量面粉，加少许盐，搅拌均匀。5 平底刷一层薄油，放入切好的香肠片和辣椒片。 阅92 转5 评0 公众公开 11-08-03 22:04 |
4 锅中注入色拉油烧至六七成热，取一条坯条在非刀口面用小毛刷刷少许水，再放上一条坯条重叠（刀口面均在两侧），用细木棍在坯条中间揿压一下，使两坯条相 粘，然后用双手托住坯条，轻轻拉长，右手将坯条扭转两圈，再边拉边放入油锅中（先放条子中部，再将两端放入油锅），一边炸一边用筷子翻动，炸至条形笔挺饱 满、色泽金黄即可出锅沥油，改... 阅53 转6 评0 公众公开 11-07-21 21:10 |
圆梦烧饼。食材明细。面粉猪肉末。泡打粉。1 取面粉250克，加酵母4克、泡打粉4克，白糖40克，拌匀后用水和成面团，醒发10分钟。@美食天下 MeiShiChina.Com 3 再揪一小块面沾上油，在面饼上抹匀。6 然后再沾上芝麻。@美食天下 MeiShiChina.Com 8 肉馅下入锅中干煸。10 关火加入葱花、香菜梗、熟芝麻、鸡精拌成馅备用。11 醒发完的烧饼蒸5分... 阅85 转8 评0 公众公开 11-07-18 21:42 |
葱、八角、胡椒粉 适量葱花、盐、糖、酱油、猪油、植物油。1 材料：生猪皮、葱、八角、胡椒粉适量猪肉、葱花、盐、糖、酱油、猪油、植物 2 皮冻制作： 1、将猪皮加冷水，开旺火5分钟。@美食天下 MeiShiChina.Com 8 放入榨汁机搅成肉皮糊。比例为皮冻丝1:0.5肉皮汤,放置冰箱冷藏20分钟。10 猪肉馅加入葱花、植物油、盐、胡椒粉同一方向搅拌... 阅83 转9 评0 公众公开 11-07-17 22:48 |
三鲜馅饺子。面粉 400克猪肉馅 300克海米 50克韭菜 100克香菇 5个香油。饺子可谓是世间最幸福的味道，包饺子也可以说是世间最幸福的事了，一家人围炉包饺子的确是一件美事，最好一家人或者三五好友凑在一块热热闹闹，大家分分工，剁馅和面各自忙活一阵子，然后凑在一起包，这样才会有包饺子的乐趣，而不是简单为了吃。半三鲜馅：是以猪肉、韭菜... 阅242 转10 评0 公众公开 11-07-17 22:46 |
