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霜降熬大菜——白菜豆腐炖粉条。胶东人家看家菜白菜豆腐炖粉条。汤浓郁鲜美 白菜软烂 豆腐入味 粉条筋道。大白菜 红薯粉条 北豆腐 五花肉 红尖椒 骨头汤 葱姜末 大料 油 盐 生抽 鸡精。1、粉条提前用凉水浸泡好控干水备用（没拍）9、依次将豆腐片 粉条 白菜叶平铺上面。10、加入热的骨头汤不同没过菜叶 菜叶还会出水。11、慢火炖至白菜软烂 中... 阅175 转6 评0 公众公开 14-01-12 15:45 |
2.油入锅内烧热后，葱、姜爆锅后，将白菜入锅炒至六成熟，再将豆腐、酱油、糖、盐入锅，炒至八成熟后，加入适量清水，小火炖10－15分钟后，放入味精搅拌均匀，白菜炖豆腐即成。2.锅内放水，同时放下豆腐丁，大火煮，煮豆腐的时候可以洗白菜切好，切完放进去；再将白菜也烫一下，沥干水分，锅中少放油，葱姜炸锅，立即放入盐、汤、豆腐 块，... 阅53 转0 评0 公众公开 14-01-12 13:30 |
