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2、锅中倒入清水,大火烧滚后放入苦瓜片和少许盐,汆烫片刻后捞出,立即用凉水过凉,沥水后放入盘中,加入白糖、蒜末和少许盐拌匀。5、如果害怕蒜蓉的味道,可以将少许香油烧热浇入蒜蓉上,这样蒜蓉就不会太刺激,而且也不会辣了;菠菜、花椒、香油、香醋、生抽、糖、盐、葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉、黑胡椒粒、熟白芝麻。白萝卜、胡萝卜、樱...
大白菜的做法,足够你吃一冬天了!用大白菜做成经典炖菜猪肉白菜炖粉条,放入五花肉片炒制干锅白菜,卷了肉馅巧蒸白菜肉卷,大白菜的各种变化一定能让你大饱口福。14、白菜变软淋入少许鸡精翻炒均匀关火。食材:白菜300g、油适量、盐适量、生姜适量、红尖椒适量、大蒜适量 1、白菜去老帮洗净用刀片成薄片。食材:白菜帮200g、油适量、盐适量、...
豆 浆 渣 的 新 吃 法豆 浆 渣 的 新 吃 法。1、营养早餐:豆渣沥干之后,色拉油烧至5成热,先用花椒、大蒜爆锅,然后将豆渣倒进去翻炒,炒熟。做法:用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒,打入鸡蛋,还可以加入虾皮继续翻炒3、5分钟,加入盐、味精等调料品,小豆腐就做好了。4、豆渣蛋饼用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。6、豆渣丸子:...
一品豆腐煲 材料:豆腐、白菜、粉丝、五花肉、山药、枸札 调料:干辣椒、姜片、南乳、植物油、糖、料酒、生抽、盐、生粉 做法: 1.将豆腐切片、山药切块、粉丝用清水泡一下、五花肉切片,用南乳、糖、料酒、盐生粉,加一点水拌匀;咖喱土豆牛肉 材料:土豆、牛肉、几片菠菜叶 配料:咖喱、洋葱、干辣椒 调料:植物油、糖、生抽、生粉(淀粉)、料...
茄子是我家经常吃的一种蔬菜,除了蒸茄子外,这道炒茄丁也是很受欢迎的做法。茄子切成丁再炒,不需要入油锅过油,也很容易入味,香菇香,茄子糯,肉末鲜,非常好吃,很下饭的说!材料:绿皮茄子、香菇、肉末、小红辣椒、葱、姜、蒜头。做法: 茄子切成丁,香菇冷水泡发后切丁,小红辣椒切成圈,葱、姜、蒜头切成末;下茄子丁和香菇丁中火慢慢煸炒,...
1、将蒜泥入在小碗中,另取锅内热油,六成热时,下入六七颗花椒,小火煸出香味后,捞出花椒,将热油浇在蒜泥上。2、将莴笋去皮切细丝放入碗中,加适量的盐,抓腌一下并挤去多余水份,加入鸡精、辣椒油,再将1中的蒜泥连油一起倒入,拌匀即可。材料:法棍、西红柿、鲜口蘑、洋葱、香菜。1、西红柿、鲜口蘑、洋葱、香菜分别洗净,西红柿、鲜口蘑...
1、将蒜泥入在小碗中,另取锅内热油,六成热时,下入六七颗花椒,小火煸出香味后,捞出花椒,将热油浇在蒜泥上。2、将莴笋去皮切细丝放入碗中,加适量的盐,抓腌一下并挤去多余水份,加入鸡精、辣椒油,再将1中的蒜泥连油一起倒入,拌匀即可。材料:法棍、西红柿、鲜口蘑、洋葱、香菜。1、西红柿、鲜口蘑、洋葱、香菜分别洗净,西红柿、鲜口蘑...
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