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| 共 60 篇文章 |
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各地的鸡品种介绍！人人都吃过鸡，但是鸡有多少个品种你知道吗？以下是关于鸡肉的常见做法：1??煎：将鸡肉切成适当大小的块状，用油煎至金黄色，口感香脆。炖：将鸡肉与配料一起放入炖盅中，加入适量的水或高汤，慢慢炖煮，使鸡肉变得鲜嫩多汁。以上仅是鸡肉的一些常见做法，根据个人口味和需求，还可以尝试更多不同的烹饪方法，如红烧、炸、蒸... 阅5 转1 评0 公众公开 23-12-31 17:34 |
高蛋白质食物（Highproteinfoods） 蛋白质（protein）是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。在植物性食物中，米、面粉所含蛋白质缺少赖氨酸，豆类蛋白质则缺少蛋氨酸和胱氨酸，故食用混合性食物具有互补功能，提高混合蛋白质的利用率，... 阅1 转自憩苑 公众公开 23-07-13 06:37 |
请立即停止使用微波炉去德国的确看到他们国家的家庭中几乎看不到微波炉，大家都知道微波炉的危害之大，所以都不用，女儿告诉我不要再用了，我还不当回事，习惯吃热饭，又懒得蒸，看到下面这篇微波炉的害处，决定，再麻烦也要用锅在火上加热吧，千万不能图省事。9、微波炉食物能引起胃癌，有些胃癌及肠癌，皆与吃太多微波炉食物有关，这或许解释... 阅1 转自老阿更 公众公开 23-07-12 19:16 |
阅1 转自老阿更 公众公开 23-07-10 17:17 |
食用碱和小苏打做老面馒头哪个好两者都能用，只是两者的用量会有些差异。食品店是不会用小苏打的，价格比食用碱高。发酵都是用酵母(老面其实就相当于鲜酵母)，在发酵过程中会产生乳酸等酸性产物。食用碱(碳酸钠)、小苏打(碳酸氢钠)是碱性的，用来中和发面中产生的酸性，使馒头香软可口。小苏打在高温下，就转化成碳酸钠。 阅3 转0 评0 公众公开 23-07-06 19:00 |
小苏打和食用碱用在食品上哪个好？碱性食物比如海带,白萝卜,豆腐,红豆,大豆,苹果,洋葱,芥兰,番茄,菠菜,香蕉等都是不易引起食欲但却对身体有益的东西.人们通常都会认为吃酸的东西就是酸性食物,诸如一看就会流口水的葡萄,草莓,柠檬等,其实这些东西正是典型的碱性食物.少运动,整天坐着,又刻意选择一些精致的食物来食用.然而,缺乏纤维素,会导 致肠... 阅16 转3 评0 公众公开 23-07-06 19:00 |
高压锅竟然有这些意想不到的功能，赶紧学起来吧！只知道高压锅可以用来煮饭。可以试试用高压锅。将红豆洗干净放入高压锅内。在高压锅内放半锅水。高压锅上火烧热，倒少许油烧热。用高压锅煎出来的饺子。在高压锅内放适量水，开大火烧开。真是没想到高压锅还可以烙饼。放入饼坯，盖上锅盖，不加限压阀。烙2分钟后开锅翻饼，盖上锅盖，加限压阀。... 阅1 转自青木森森 公众公开 23-07-05 11:13 |
用高压锅做出来的手撕鸡。1. 制作手撕鸡。1）将菜场买来的鸡请洗干净，肚子里塞上葱结和姜片，将料酒倒在自己自己手上，然后将它抹遍鸡的外身；2）将鸡放在一大碗中，入蒸锅蒸半个小时左右（也可用高压锅，上气后再压5分钟即可）；将香菜切末，蒜头切末，放在一小碗中，加入米醋、生抽、油泼辣子，用筷子搅拌均匀即可淋在准备好的手撕鸡上。鸡... 阅1 转自chashuihu 公众公开 23-07-05 11:09 |
博客等级： 博客积分：958.我和老公也是红烧肉的热爱者，但是，做红烧肉确实是一个费功夫的菜。现在，我把我家做红烧肉的秘笈告诉你，你一定不在为下班耗时长而放弃好吃的红烧肉了。我的方法是先把肉蒸一下，第二天下班回来再红烧，非常省时省力，30分钟就能做出红烧肉。水没过肉，放入八角香叶辣椒葱姜蒜桂皮及烤麸，盖盖炖半小时即可。放入... 阅1 转自于是河 公众公开 23-07-05 11:08 |
高压锅蒸馒头好吃简介。压阀同时要压火，煤球炉加煤使火力减至原来的1／3，蜂窝炉用铁盖将火力减去2／3，或将进风口完全堵死，煤气炉可调节开关，使火力减少2／3。如此压阀4分钟后，先取阀，再在火上蒸半分钟后端下，待蒸汽放尽即可出屉。用高压锅蒸出的馒头好吃，因为锅内压力大，温度高，馒头蒸得透，淀粉转化的麦芽糖较多，所以吃在嘴里越嚼... 阅1 转自书山取经 公众公开 23-07-05 10:44 |
