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菜饭合一电饭煲骨汤土豆焖饭 简介。电饭煲焖米饭的时候,用排骨汤代替清水,全部用骨汤代替。豌豆洗净沥干(如是冷冻豌豆,可提前放入清水中解冻) 锅中倒入油,大火烧至7成热时,放入腊肉,土豆丁和豌豆,翻炒2分钟后倒入电饭锅中 大米洗净倒入电饭锅(水位高度约中指第一个关节的位置),盖上盖子,按下开关,待提示米饭煮好后,打开盖子用...
培根茭白卷,包好后放入电饭煲的蒸篮与米饭同做。蒸好后淋上蒜茸辣椒酱,培根香香的,茭白脆脆的,相当开胃。做法:1、蔬菜洗净,茭白剥壳去根,切成丝状,大蒜去皮,弄成蒜茸 2、平放培根片,取适量的茭白丝整齐码放在上面,然后卷成小卷,依次类推,摆放入盘 3、将盘子放入电饭煲的蒸篮里,与米饭一同上锅,待按钮跳起,再焖上几分钟 4、除去...
墨鱼排骨汤。上班之前,把要炖的食料装进大碗放入电饭煲,然后朝电饭煲内注入满满一锅水,水量当然不能超过警戒线,待中午下班回家,一碗浓香热乎的汤正在电饭煲里等着呢。生姜切成片 2、泡好的墨鱼去膜去骨,斜切成片 3、准备一大碗,放排骨墨鱼,加盐和黄酒先拌均 4、然后放生姜、豆豉,加半碗水。(水多了,汤不鲜) 5、碗口蒙上保鲜膜(有...
鸡丝青红粥 骨汤土豆焖饭。菠菜洗干净,用水焯熟 3、用电饭锅熬煮糙米粥,浓稠后将鸡丝、菠菜和枸杞子都放入粥中,加入盐调味即可。在焖饭的同时放一些煎过的土豆丁一起焖,土豆的香味和排骨的香味搭在一起绝配。做法:1、大米淘洗干净,土豆洗净去皮切丁备用 2、把淘洗干净的大米放入电饭煲内,我家两口人,一般都是2量杯米 3、在大米中加入排...
1、半只鸡洗干净后,先将半包盐锔鸡粉倒在平常用的一般大小的碗里,加了适量的糖和鸡精,几滴花生油,最后倒抽,分量大概是2/5碗吧,把调料拌匀,然后涂抹在半只鸡身上,就这样腌制10分钟。3、 大概过10分钟,能闻到调料的香味了,等闻到鸡肉的香味时就可以翻一下鸡身,防止粘锅,再盖上电饭煲,继续煮个10分钟(时间视乎鸡的大小),调料剩下...
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