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4、放入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶炒香，加入适量生抽、老抽翻炒均匀，倒入适量开水没过五花肉，放入1勺香醋、1个山楂，大火煮开后小火煮40分钟，用高压锅的话煮20分钟。3、锅里留底油，放入冰糖快炒出糖色，倒入猪蹄块翻炒均匀，再加入葱姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒炒香，加入生抽、老抽翻炒均匀，倒入开水没过猪蹄，放入泡好的黄豆，再... 阅10 转1 评0 公众公开 23-03-22 21:24 |
冬天想省事，教你两道营养炖菜，简单好做，香喷喷超美味。食材：五花肉、豆腐、娃娃菜、桃园建民西瓜酱、葱姜、干红辣椒、酱油、蚝油、胡椒粉、盐。做法：1、把五花肉冲洗干净，去掉杂质后，用刀把五花肉切成块，放入盆里，加入适量的料酒、酱油和淀粉，腌制一下；食材：排骨、土豆、葱姜、花椒、八角、香叶、干红辣椒、酱油、料酒、盐。4、热... 阅4 转0 评0 公众公开 23-02-12 17:17 |
冬天吃炖菜，做大虾试试这个做法，荤素搭配得当，吃起来真舒服！今天分享的就是非常好吃的大虾的做法，非常适合冬季，尤其是没有食欲的时候，炖上一锅，绝对食欲大开。材料：大虾8只，土豆2个，香辣酱3汤勺，姜1块，小葱1根。3、土豆直接切厚片，有时候我也会用土豆块，这个随意，只是土豆块不要切得太大就行。土豆软面，大虾也入味了，特香！... 阅3 转0 评0 公众公开 23-01-30 14:44 |
天冷了，多吃炖菜，分享这3道家常炖菜，越吃越暖和，营养又健康天冷了，多吃炖菜，分享这3道家常炖菜，越吃越暖和，营养又健康。炖菜是北方的特色，北方天气寒冷，适合吃炖菜，因为菜和肉一锅出，不容易变凉。所以下面我分享这3道家常炖菜，越吃越暖和，营养又健康，一起来看看吧~第一道：炖老豆腐。步骤1：起锅烧油，加五花肉煸炒，再加葱姜蒜... 阅1 转0 评0 公众公开 23-01-30 14:28 |
我们当地的红薯粉条品质很好，爽滑劲道，Q弹有嚼劲，用它入菜味道一绝，炖煮或者炒食都很适合，小时候家里的长辈就经常给我们做这道鸡蛋包菜炒粉条，每次这菜米饭都要多蒸才够吃。这样一道色香味俱全的鸡蛋包菜炒粉条就做好了，这道菜里的粉条吃起来爽滑入味，鸡蛋和包菜鲜香可口，舀两勺这菜拌米饭，味道不比大鱼大肉差，做这菜的关键步骤，就... 阅1 转0 评0 公众公开 23-01-30 11:17 |
不管炖什么肉，记得多加“2料”，出锅又香又烂，不柴不腻特入味。准备板栗、五花肉、大葱、生姜、蒜瓣、八角、香叶、桔子皮、食盐、生抽、老抽、料酒、冰糖、鸡精。7、板栗也炖得软糯时，开大火收汁，用铲子不停地翻炒，避免粘锅，等到汤汁减少后即可出锅，撒上葱花点缀，好吃的板栗红烧肉就做好了。炖好的板栗红烧肉颜色红亮，看起来就很有食... 阅1 转0 评0 公众公开 23-01-30 11:09 |
天冷后要多吃炖菜，分享3道家常炖菜，热气腾腾暖心暖胃真好吃。这天冷后啊，凉菜腌菜可少吃吧，越吃肚子越凉，越不舒服，所以今天我江一舟，分享给您3道家常炖菜的做法，热气腾腾的，吃着下饭，暖心暖胃，真的非常好吃，接下来我江一舟，就把这3道家常炖菜的详细做法，分享给你。天冷后要多吃炖菜，第一道分享给大家的就是，五花肉白菜炖粉条啦... 阅4 转0 评0 公众公开 23-01-22 22:25 |
气温逐渐降低，学会这2道热菜，吃完浑身暖和，营养美味舒服过冬。然后再把葱姜蒜先放入砂锅炒香，再加一勺豆瓣酱，把白菜梗和豆腐都放进锅中炒，炒至白菜梗变软就放入白菜叶，再放入泡好的粉丝，紧接着把豆腐铺在粉丝上，最后加入适量的清水，注意啦，这里加的清水一定要是热的哦。第二道：酸菜红豆汤。那么一般我们喝酒还得喝纯粮食酿造的酒才... 阅1 转0 评0 公众公开 23-01-22 22:11 |
蔬菜晒成干，做零食诱人，做菜肴更是醇香翻倍，学着做一次就爱吃。除了豆角干，像茄子干，笋干，用来做炖菜或者泡软后做炒菜，口感都很给力，而且这种晒干的蔬菜干，在做炖肉的时候，再次冲洗吸收汤汁，其味道比新鲜的蔬菜要好吃很多，因为汤汁里混合的肉香和调味料的香气，这样足料的汤汁包裹着豆角干，想想都流口水，不好吃才怪呢。6、这样做... 阅4 转1 评0 公众公开 23-01-22 22:10 |
推荐6道炖菜，冬天常给家人吃，强健身体补营养，健康过寒冬推荐6道炖菜，冬天常给家人吃，强健身体补营养，健康过寒冬。配料：排骨、豆角、土豆、葱姜蒜、八角、花椒、干辣椒、盐、冰糖、酱油、老抽、料酒、冰糖、黄豆酱。配料：牛腩、西红柿、土豆、葱姜、桂皮、香叶、八角、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、冰糖。配料：酸菜、猪肉、粉条、葱姜... 阅1 转0 评0 公众公开 23-01-15 09:08 |
