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中国各种茶的种类以及一些知识各种茶的种类以及一些知识。名贵品种有：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、... 阅343 转33 评0 公众公开 11-12-07 17:59 |
中国各种茶的种类以及一些知识各种茶的种类以及一些知识。名贵品种有：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、... 阅180 转14 评0 公众公开 11-12-07 17:58 |
武夷岩茶。武夷岩茶-大红袍的泡法（功夫茶）分类：生活杂记 by lao8 发表于 2010-11-24 0:16:00 去过几趟武夷山，喝过还算不错的"大红袍"，本来对茶没有任何概念，在品茶的那刻对武夷山的茶，武夷山茶文化熏陶出来的人有了新的认识，带来点岩茶回来，不想糟蹋了好茶，结合回忆找回在武夷山喝茶感觉。雨停，逃离武夷山路上的随拍武夷... 阅271 转12 评0 公众公开 11-07-08 15:11 |
大红袍的泡法大红袍的泡法。茶量以容器（壶或盖杯）大小而定，一般为容器量的半数量。三泡：应重点放在韵字上下功夫，茶汤在口腔中是否有鲜爽感，有一种天然韵味，在喉头有润滑爽口之快感，还未想将茶汤吞下时有滑溜而下喉之感，武夷岩休十分讲究"岩骨"喉韵咀底，杯底香，（杯中水饮完后闻杯底香等）品茶是一种精神感应，高层次的文... 阅430 转27 评0 公众公开 11-07-08 15:08 |
是中国传统的工夫红茶的品饮方法。工夫红茶包括小种红茶和工夫红茶，著名的如 正山工夫小种、坦洋工夫小种、祁门工夫、云南工夫、 政和工夫等等，都属条茶类型，重视外形条索紧细纤 秀，内质香高色艳味醇。品饮工夫红茶重在领略它的 清香和醇味，所以多用冲泡法，即将3—5克红茶放 入白瓷杯中，然后冲入沸水，几分钟后，先闻其香，再 观其色，... 阅439 转24 评0 公众公开 11-07-04 17:31 |
红茶怎么冲泡。从红茶的花色品种分，大体可分为工夫红茶饮法和快速红茶饮法两种。工夫红茶包括小种红茶和工夫红茶，著名的有正山工夫小种、祁门工夫、云南工夫、政和工夫等，都属条茶类型，重视外形条索紧细纤秀，内质香高色艳味醇。从红茶茶汤的调味与否，可分红茶清饮法和红茶调饮法。红茶清饮法是中国大多数地方的饮用红茶的方法，工夫红茶... 阅224 转17 评0 公众公开 11-07-04 17:29 |
分享中国十大名茶及鉴别方法。中国十大名茶及鉴别方法 近年来十大名茶也出现了很多假冒产品，以下是这些名茶的主要特征和识假方法。鉴别方法：叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，绿蒂，具有天然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，耐冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每颗茶叶都带茶枝，假... 阅52 转8 评0 公众公开 11-06-30 21:10 |
拙风茶道频道。〖茶叶介绍〗茶叶分类。历史名茶。现代名茶。茶叶种类。绿茶种类。红茶种类。（一）工夫红茶。乌龙茶种类。白茶种类。黄茶种类。黑茶种类。紧压茶种类。花茶种类。非茶之茶。 阅149 转14 评0 公众公开 11-06-27 20:20 |
茶叶分类，茶叶种类，六大类茶叶是什么，茶叶有哪些种类，茶叶分类的依据，茶叶都有哪些品种。 阅837 转43 评0 公众公开 11-06-27 20:13 |
商业上习惯根据其产区不同分为：闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等亚类。乌龙茶为我国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。乌龙是茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)前后。据福建《安溪县志》记载："安溪人于清雍正三年首先发明乌龙茶做法，以后传入闽北和台湾。"另据史料考证... 阅73 转6 评0 公众公开 11-06-27 20:11 |
