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春季是一个生发的季节 如何饮食。春季是一个生发的季节,如果有慢性病,比如说皮肤病的人,肝病的人,一些发性的食物,都不太适合吃。香椿、韭菜这些都是春季特别好的蔬菜,它要从它的性味归经,还有从它食物的特性,它都有一个发的作用,所以,比如说,情绪比较抑郁的人,情绪特低的人,还有平时我们健康的人,多吃点这挺好的,适应春季生发的...
春季肺炎、气管炎患者忌食用樱桃“樱桃落尽春归去”是南唐后主李煜的名句,点出了樱桃送春的一个“早”字。暮春孟夏,恰是鲜果市场的断档或缺淡季,樱桃知时节,先百果而早熟,领先上市。樱桃营养丰富,主要含有糖分、维生素C、矿物质等成分。但是,肺炎、气管炎患者属肺热者,忌食用。《日用木草》说樱桃“其性属火,能发虚热喘嗽之疾”。
春季痛风患者忌食鱼。现代科学研究表明,鱼类食品含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢失常而引起的,主要表现为血液中尿酸含量过高,可使人的关节、结缔组织和肾脏等处发生一系列症状。所以,痛风患者如果食鱼会加重病情。
春季慢性肠炎、慢性胃炎患者及消化不良者忌多食用绿豆芽绿豆芽是春季价廉物美的蔬菜。但是,慢性肠炎、慢性胃炎患者及消化不良者忌多食用绿豆芽。因为,绿豆芽性寒凉清热,容易损伤胃气,且纤维较粗,容易滑利肠道致泻。如果慢性肠炎、慢性胃炎患者及消化不良者多吃绿豆芽,往往会加重病情。
春季脾虚泄泻患者忌食用菠菜从临床的实践经验看,脾虚泄泻适于健脾止泻,忌滑利通肠。
春季肺结核病人忌多食用菠菜菠菜,四季均有,但以春季食用最佳,其根红叶绿,鲜嫩可口,略带甜味,是一种营养丰富的蔬菜。但是,肺结核病人却忌多食用菠菜。主要原因是菠菜富含草酸。据测定,在每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸进入人体后,极易与钙结合生成不溶性草酸钙,不能被吸收,造成人体缺钙,从而延缓肺结核患者病体痊愈。
春节肝病患者忌多食用高蛋白食品。鸡、鱼、虾等高蛋白食品,在人体消化代谢过程中,往往会产生大量有毒的氨类物质,需经肝脏分解、解毒。对于有病的肝脏,解毒功能明显下降,如果摄入过多的高蛋白食品,肝脏不能有效地完成全部氧化、分解、吸收等代谢工作。葵花子等一类炒货小吃,所含的油脂都是不饱和脂肪酸,如果摄入过多不饱和脂肪酸,容易...
春季尿路结石患者忌食用菠菜菠菜是春季人们常吃的蔬菜。但是,尿路结石患者忌食用菠菜。因为,在菠菜中含有较多的草酸,草酸可以与食物中的钙结合,生成不溶于水的、人体无法利用的草酸钙的结晶体,大量积聚于肾脏。如果尿路结石患者食用菠菜,往往会影响肾脏的功能,加重肾脏疾病。
春季忌用菠菜来补铁日常生活中,不少人认为,春季的佳蔬之一菠菜富含铁,是一种补铁佳品,便专门炒菠菜给儿童和贫血病人吃。大家知道,人体对食入铁的吸收及利用率,不取决于食物中铁的含量,而是取决于铁的存在形式及其理化性能。从这一点看,菠菜中的铁并不是人体吸收铁的好来源,而是降低铁吸收的不利因素。因此,人体对菠菜中铁的吸收率比...
春季哪些疾病患者进补忌食用蜂王浆第一,过敏体质的人进补忌食用蜂王浆。第二,低血压及低血糖者进补忌食用蜂王浆。第三,腹泻与胃肠道功能紊乱者进补忌食用蜂王浆。第四,手术初期及怀孕期进补忌食用蜂王浆。手术初期,如果失血过多,身体虚弱,进补忌食用蜂王浆。第五,肝阳亢盛及湿热阻滞等患者进补忌食用蜂王浆。中医认为,凡肝阳亢盛及湿...
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