他的首页
他的馆藏
他的动态
馆友反馈
关于他
| 共 179 篇文章 |
|
鸭肉和它焖一锅，意想不到的搭配。我之前只以为紫苏叶只能拿来泡茶，后面被菜市场的阿姨指教后，才知道紫苏叶也可以拿来做菜。6、翻炒至所有鸭肉都上色，再倒入啤酒，没过鸭肉，盖上盖子焖20分钟。这个时候的鸭肉肥瘦刚刚好，这样制作出来的鸭肉有着令人食欲大开的味道，加上紫苏叶本身的香气，这菜就是“香气扑鼻”这四个字本人了！紫苏叶配上... 阅1 转自方兄 公众公开 23-11-14 06:13 |
鸭肉里加一把紫苏，不焯水不炖汤，紫苏味浓鸭肉香而不腥，真解馋。食材：鸭子，紫苏，大蒜，干辣椒，老姜，大葱。2、锅里加适量的油，加适量白糖，把白糖炒至微微起枣红色，然后下入鸭肉，把鸭肉炒干炒上色。3、倒入一罐啤酒（可以全用啤酒烧，也可以加一点水，浸到鸭肉即可），水开之后加一点生抽酱油、几滴老抽上色、一点耗油、一点陈醋，不... 阅1 转自华北老狼 公众公开 23-11-14 05:59 |
街头炸鸡配方。粗盐50克，细盐20克，味素40克，白糖30克，大喜大牛肉粉25克，咖喱粉5克，黑胡椒粉15克，姜黄粉6克，洋葱粉20克，大蒜粉10克，味精粉8克，爱加剂0.5，克干贝素0.6克，焦香型乙基麦芽酚两克，酵母提取物两克，复合磷酸盐12克，小苏打6克，鸡粉20克，TG酶1克。配方2（炸鸡叉骨）500克比例。盐200克，味精200克，白糖350克，I+G两克... 阅50 转0 评0 公众公开 23-06-29 13:30 |
