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很多人都对黑木耳情有独钟,天热的时候来一盘凉拌木耳,天冷了又能把木耳和其他菜一起炖着吃,不管是和素菜搭配还是和荤菜作伴,木耳总是用自己独特的口感来征服大家的嘴巴。学会这个小妙招后,家里有干木耳的可以赶紧试验一下,看看有没有用,泡好的木耳也别浪费,小编再分享3种木耳的不同做法,简单好学,喜欢哪个直接跟着做!2.起锅烧水,水... 阅16 转0 评0 公众公开 22-11-03 18:14 |
很多人都对黑木耳情有独钟,天热的时候来一盘凉拌木耳,天冷了又能把木耳和其他菜一起炖着吃,不管是和素菜搭配还是和荤菜作伴,木耳总是用自己独特的口感来征服大家的嘴巴。学会这个小妙招后,家里有干木耳的可以赶紧试验一下,看看有没有用,泡好的木耳也别浪费,小编再分享3种木耳的不同做法,简单好学,喜欢哪个直接跟着做!2.起锅烧水,水... 阅3 转0 评0 公众公开 22-11-03 18:10 |
4、锅中放入适量的油,油热后放入少许姜蒜爆香,后放入鲜辣椒、泡椒,然后放入少许盐炒香后放入牛肉继续翻炒,翻炒均匀后放入蒜苗和芹菜,炒熟就可以上锅了。6、60克普通面粉,60克玉米淀粉,稍微拌一下,鸡翅放进去,让鸡翅的每一个角落都裹上面粉,这里要注意的有两点,一是手套不要碰到湿的鸡翅,避免弄的满手套都是面粉,二是一定要把多余... 阅2 转0 评0 公众公开 22-10-31 09:42 |
3、再起锅加点食用油,油热后先把葱姜和小米椒下锅爆香,再把冬瓜和胡萝卜下锅翻炒几下,炒至断生,加适量清水。3.重新起锅,加半勺清水,放食盐、白糖各适量,搅拌化开,勾入少许水淀粉,把汤汁熬粘稠之后,把西芹和百合都下锅,翻炒几下,淋入少许明油,翻炒均匀即可。3.锅中留少许底油,下入葱花爆香,倒入笋片,翻炒片刻,炒至断生后撤火,... 阅1 转0 评0 公众公开 22-10-30 21:13 |
教你4道待客菜,鲜香美味,一个小时全搞定。1、青椒肉丝是一道十分受欢迎的家常菜,口感顺滑,操作简单,鲜香美味,准备250克猪里脊肉丝,改刀切成细丝,装入碗中,依次加入淀粉、盐,生抽,老抽,葱姜水,一直搅拌至水分吸收,腌制一会儿。2、起锅烧油,油热倒入腌好的肉丝,用中小火翻炒,炒至肉丝变色,全部捞出装盘。3、起锅烧油,油热倒入... 阅48 转0 评0 公众公开 22-10-30 13:45 |
做菜太棒了!!一位在五星级酒店做了40年大厨的男子,整理了100条做菜万能技巧,这份做菜万能技巧太精辟了!包括了煮鸡蛋防壳裂的秘诀、煮鱼除腥味的秘诀、做糖醋菜肴甜酸适度的技巧、煮牛奶味美的技巧等等。很实用,建议收藏,学会了,让你秒变大厨,厨艺更精湛,做菜更好吃哦[送心] 阅1 转0 评0 公众公开 22-10-27 20:00 |