| 共 405 篇文章 |
|
因为她在大半个地球上晃悠了好几年，什么风景都见过，昆明的西山滇池四季花开早已不足为奇，但昆明的野生菌却是唯一的，至少全世界野生菌的品种大半都集中在云南了。做为昆明人吃菌是有原则是，一是头场雨的菌不吃，雨季刚刚开始的几场雨之后便有些菌迫不及待地从地里冒出来。最适合做汤的青头菌和鸡枞菌，则能让汤更加鲜香，甚至，有人会在青... 阅56 转0 评0 公众公开 17-08-18 22:48 |
小伙发现床底下有个1年前的西瓜，切开后不仅没烂，而且……中国有句古话“夏日吃西瓜，药物不用抓。”说明夏天吃西瓜，对人是有好处的。其中一个西瓜的外皮，有部分长了铁锈一样块斑之外，其它西瓜都保存的非常完好，跟新鲜买回来的没什么两样。就切开一个看个究竟，谁知，当西瓜被切开后，不可思议的事情发生了——西瓜的颜色和气味跟新买的西... 阅33 转0 评0 公众公开 17-07-15 20:00 |
一年四季的时令蔬菜水果表 春季（农历一~三月） 蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。水果：草莓、莲雾、桃、... 阅2 转自白发老头儿 公众公开 17-07-04 13:48 |
1、将茄子洗净，不要削皮，切成较厚的大片，摊开在案板上或笸箩里，晾上半天2、待茄子晾得差不多了，把新鲜毛豆剥出来洗干净，大蒜切碎3、锅烧热，倒入比平时炒菜稍多些的油，倒入茄子小火慢煎4、煎至茄子全部变软，体积缩小5、锅中倒入酱油，再加水没过茄子，倒入鲜毛豆翻炒匀，加盖焖煮5、6分钟至汤汁基本收浓6、倒入一小勺白糖翻炒均匀7、把... 阅12 转自骑着毛驴... 公众公开 17-07-02 16:27 |
南豆腐、北豆腐还是内脂豆腐？麻婆豆腐到底用什么豆腐？北豆腐又称卤水豆腐，顾名思义它的成型剂是卤水，相比南豆腐质地要坚实一些，切面也不如南豆腐细滑。内酯豆腐，用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐。改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法，可减少蛋白质流失，并使豆腐的保水率提高，比常规方法多出豆腐近1倍；麻婆豆腐——南豆腐版。12... 阅9 转自wyk1014 公众公开 17-06-28 09:34 |
沙拉的主要原料为新鲜蔬菜及水果，绝对是营养的来源，大量吃沙拉或生蔬菜的人血液中一些重要营养的含量较高，话虽如此，沙拉的健康与否，问题其实出自其配料和酱料。1、圣女果切片 香菜切碎放在盘子里2、牛油果切开 用叉子去除大核 慢慢刮出黄绿色的果肉 深绿色的外壳留着可以当做容器装沙拉3、将牛油果酱放在圣女果片和香菜碎上4、将柠檬挤汁... 阅1 转自红牡丹gu1... 公众公开 17-06-27 11:13 |
③制作酱汁：将芥末、蜂蜜、柠檬汁、白香醋、橄榄油混合均匀，再用盐和黑胡椒调味。③烤制蔬菜的同时制作酱汁：将香醋、杏仁油、枫糖浆、芥末、大蒜、水混合均匀，将烤好的蔬菜放入容器中，倒入酱汁后加入考杏仁和蔓越莓干拌匀即可。③制作酱汁：将芥末粉、蜂蜜、柠檬汁、白香醋、橄榄油混合均匀，再用盐和黑胡椒调味。④制作腌渍沙拉：容器中... 阅1 转自私厨菜谱... 公众公开 17-06-20 22:35 |
