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1、蜂王浆  蜂王浆是世界上唯一可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品,富含高蛋白、维生素B类、叶酸、泛酸、乙酰胆碱、及多种人体需要的氨基酸和生物激素等。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位. 10、硬壳果仁  硬壳果仁类食物含有烟酸、维生素B6、叶酸、镁、锌、铜和钾,以及多种抗氧化剂等多种营养...
煲汤大法好,以下35款春季养生汤,对身体很棒,喝完感觉心情都舒畅了!1-薏米大梨猪骨汤。原料:猪尾骨(或排骨)、黄冠梨、熟薏米仁、淮山药、 花椒、 料酒。5-天麻八珍汤。7-荷叶薏米煲瘦肉汤。原料:荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山。原料:猪肚,薏米,腐竹少许,红枣、生姜、食盐、白胡椒、食用油、料酒少许.22-银耳淮山排骨汤。原料...
云南辣椒煸牛肝菌。羊肚菌捞面。野生牛肝菌与面筋。盐烧鲍汁鲜菌汇。味汁绣球菌。砂锅腊肉老人头菌。清汤玉耳绣球菌炖花胶。清炒野生人头菌。牛肝菌栗子养生罗汉斋。芦笋炒羊肚菌。老人头菌煎炒牛小排。鸡油韭黄炒鲜菌。鸡油菌烩手刀丸子。黄焖雪菌碧绿豆腐。顶级野生菌炊花胶筒。鹅肝酱焗老人头菌。脆皮鲜菌虾卷。脆炸老人头菌。爆炒鸡油菌。
名厨新菜牌〈985〉原汁牛腩炖淮山。一品酸汤花肉。夜开花烧蛏子。杂粮烩花胶。双色洋柿子。野菌银杏炒芦笋。瑶柱咸蛋蒸节瓜。咸肉芋艿蒸河虾。水晶宽粉捞青蟹。上汤诺顿火腿鲜竹蛏菌。沁州小米辽参。燃烧的大脑。青头菌炒云南秘制腊肉。龙虾汤脆米泡饭。老人头菌菇芦笋炒虾球。老黄瓜肉丸汤。菌王养生汤。海皇芙蓉蛋蟹柳胜瓜。脆脆虾。
3 将排骨放入锅中,煮至水开后,再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果,以中火煮约1个小时,最后加入盐调味即可。做法:将猪肉洗净飞水切块,再与洗净的银耳、切块的雪梨和蜜枣放入炖盅内加清水300ml,隔水炖1小时即可。做法:将水鸭切块飞水,花旗参洗净切片,加生姜一片,放入炖盅内,加水250ml,隔水炖2小时即成。做法:将猪肉冼净并飞水切块,...
东南亚咖喱菜天王、大师黎碧川现场教授课东南亚创新融合菜;酒店宾馆以及餐饮企业的业主及专业大师,行政总厨、厨师长、总经理、餐饮投资者、餐饮业主、时尚餐饮、主题餐厅、米其林餐厅,快餐,音乐餐厅,融合菜餐厅等餐饮行业的从业者和各行业的东南亚美食爱好者们。泰式甜品4道东南亚融合菜5道融合创意分子亚洲菜6款中国粤式东南亚菜4款具体菜...
首乌鹿筋水鸭汤。首乌鹿筋水鸭汤材料:水鸭1只,鹿筋30克,何首乌60克,淮牛膝30克,淡菜30克,陈皮6克,生姜3片。首乌鹿筋水鸭汤适用范围:用于虚劳形瘦,肝肾不足,精血亏虚。3、在炒锅内放入色拉油100克,烧至3成热后放入茶树菇炸至金黄取出,倒尽油再放入老油、鹿筋煸炒,接着下芽菜、姜葱蒜炒香,再放入小米椒圈、二荆条圈、酱油炒均后,...
2. 在锅中加入猪蹄和清水,大火煮5分钟,猪蹄去腥,捞出备用。猪蹄、大葱、姜、八角、冰糖、盐、红枣、枸杞、鸡汤、酱油、油。3. 在锅中加入鸡汤和猪蹄,大火烧开后,小火煮30分钟。9. 将酱汁倒入炖猪蹄的锅中,放入红枣和枸杞,大火烧开后,小火煮1小时,直至猪蹄变软熟透。猪蹄、话梅、洋葱、姜、八角、酱油、糖、料酒、油。猪蹄、彩椒、洋葱...
3款清火老鸭汤(附做法)2、锅中倒入清水,放入鸭块,大火煮开后撇去血沫,再继续煮5分钟,捞出后用清水冲清鸭块表面的浮沫。4、大火煮开后倒入切好的白萝卜块,开着盖子煮5分钟后,再倒入老鸭汤的料包,盖上盖子转中小火炖煮1个半小时。食材:鸭肉 (600克)、冬瓜 (200克)、薏米 (50克)、瘦肉 (100克)、姜 (2片)、红枣 (6粒)、盐 (1小勺)、香菜...
有逼格菜品。云南诺邓火腿伴鸡枞菌。有机菌菇色拉.樱桃鹅肝。椰汁汤圆。鲜竹荪醸鹅肝酱。鲜松茸冰霜。鲜鸡油菌汤.鲜鸡枞菌煎瓢鸡。铁板千叶豆腐。石冻王汤。诗礼橄榄。烧石冻王。青橄榄螺头汤。京鲁葱烧海参。姜汁龙利鱼.姜葱芝士焗膏蟹。红花汁白参菌佐酸辣鱼籽。果蔬低温三文鱼。风味豆豉辣鳜鱼。顶汤鸭舌菜心。清蒸鳜鱼.
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