| 共 16 篇文章 |
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春意融合菜〈1213〉....桃仁鸡排... .松茸丝瓜鸡蟹煲....酸菜鸡....鸡汁烟笋老豆腐....熬雪菜黄花鱼..第一次到女友家做客，她爸妈都挺热情，准备了丰盛的晚餐，不停的给我夹菜，等我吃完一大碗饭后，丈母娘关切的问我：小吴，还要饭吗？我沉默了下认真的说：阿姨，我现在有正式工作了，是厨师！ 阅30 转0 评0 公众公开 19-03-23 14:28 |
【菜谱做法】买相极好海鲜八款。调料：盐5克，鸡粉3克，虫草花8克。2、海蚌、螺头洗净，苦瓜改刀成0.3厘米厚的片，与鸡、里脊丁、鸡爪、虫草花一起放入炖盅，加水1千克，盐、鸡粉调味，炖4小时即可。2、另起锅放入色拉油50克，烧至五成热时，放入香葱段、蒜蓉各15克爆香，下入杏鲍菇、鲜尖椒3个、鲜花椒10克翻炒均匀，最后放入蛏子肉，淋入味达... 阅40 转3 评0 公众公开 18-05-26 12:51 |
融味海鲜坊〈940〉生活不能等待别人来安排。你想要什么样的生活只有你自己知道。自已去规划和设计，自己去争取和奋斗，自己去调整和改变，你才能一点一点距离理想生活越来越近。纵使不会事事如意，但你可以骄傲地说，我曾用尽全力，所以不会遗憾。 阅23 转5 评0 公众公开 18-05-26 12:49 |
【712】夏天的味道 纯味而直。時令香椿搗豆腐。秋冬滋补红焖羊肉。青花椒川辣炝赤贝.芹菜煎餅.龍泉蒜子燜甲魚。开胃冬荫功波龙虾。金清岩蒜燴春筍。芥末螺片。家燒東海鮸魚膠。回憶。厚煎鳕鱼，意大利目鱼汁。黑天鵝榴蓮酥。脆炸香椿，香酥蝦排。脆菜心鹅肉粒粒。西兰花烩饭，和牛舌。浙西辣烧鹅掌翅。XO酱澳带，广东菜心.XO醬脆瓜蚌片。 阅31 转4 评0 公众公开 18-05-16 07:53 |
澳洲鲜鲍。澳洲龙虾刺身拼盘。八头蚝皇南非干鲍。鲍汁花胶公。红烧肉拼干鲍。社会不断发展，跟不上节奏的都将被淘汰，只有不断地汲取教训，不断改变自我去适应社会，才能被社会所录用。人生就像峡谷里的一粒种子，只有顽强拼搏，努力生长，才能长出峡谷，看见阳光，如果放弃，那么就会永远坠落在峡谷的深处，永远看不见阳光。 阅47 转5 评0 公众公开 17-05-01 21:40 |
名岛精品海鲜美食。长江鲥鱼蒸肉。香腌海螺汇。温州原汁雪蚶。铁杆雪菜蛏子。特色熏东海墨鱼。朝鲜象拔蚌。堂做铁板虾皇。宁式风味虾酱。南瓜肉饼蒸蟹。明太鱼炖豆腐。庐山石鸡。黄花鱼锅贴。海南文昌鸡。肥婆烧肉。东海咸鱼组合。水潺红烧。梅鱼水潺。梅鱼豆腐羹。鲳鱼蒸水潺。板鱼蒸水潺。碟鱼头蒸水潺。稻香鹅。分享美食资讯。 阅27 转2 评0 公众公开 17-02-20 07:55 |
京菜新造型 〈482〉野生红蘑细粉焖烧肉。香蒜木耳炒芥菜丹。鸭血旺。珍菌排骨汤。养生小炒。铁棍山药炖羊排。酸萝卜鲜嫩鱼。松茸海参汤。时令杂拼盘。巧滋味。巧拌豆苗。蜜汁酥皮虾。蜜汁南瓜。芒果三文鱼配老北京咯吱盒。龙虾汤蒸珍宝蟹。龙虾汤蒸花蟹。龙虾汤泡饭。捞汁蛰头。京城酥肉锅。蒿子秆炒海参肠。凤梨鸭脯肉。葱烧海参。 阅27 转1 评0 公众公开 16-12-31 19:59 |
各 式 酱 料 用 法 知 识...盐：要达到同样的咸味，晚放盐比早放盐用的盐量要少一些.甜面酱：做京酱肉丝、酱爆鸡丁等。沙拉酱：有千岛酱、蛋黄酱、油醋汁等口味。干辣椒：油热时和葱姜一起放锅内爆香，也可磨成辣椒面制作成辣椒油。花椒：可放入热油爆香，增加菜的香味，也可磨成花椒粉拌馅用。白胡椒：磨成胡椒粉，临出锅时加，有辣味，能提鲜... 阅58 转0 评0 公众公开 16-10-24 08:24 |
新版正宗十三香龙虾绝密配方（附麻辣酱、粉料配方与秘制出锅料配方）五、新版十三香粉料配方：六、秘制出锅料配方：（1）锅入2500克色拉油烧至四成热，放入生姜、蒜子、洋葱炒香后，加入十三香麻辣酱小火炒出红油，倒入清水（以能没过40斤龙虾为准），再加入十三香粉、盐、味精、白糖调味，倒入啤酒，大火烧开后下入龙虾，烧沸后继续烧3分钟至... 阅67 转自g就那么回... 公众公开 16-08-31 07:46 |
3.把蒜饵放入油锅炸至金黄色，捞起备用。原料：蟹500克[11/8磅/13两]李锦记姜蓉2汤匙李锦记蒜蓉1/2茶匙3棵(切段)生粉11/2汤匙胡椒粉1/2茶匙糖1汤匙清水1/4杯[60毫升]生粉1茶匙水2汤匙.调味料：酱青、鱼露各1茶匙盐半茶匙麻油、胡椒粉各少许清水半杯;芡汁料：玉蜀黍粉半茶匙清水2汤匙。原料：活肉蟹、干辣椒节、花椒、姜片、蒜片、葱节、精盐、... 阅3 转自悠然一笑. 公众公开 15-09-16 20:47 |
