| 共 122 篇文章 |
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当年的宝应饮食文化拾遗｜信哥。五十年代至八十年代中期，宝应有五六家老字号上规模的饭店，分别是大众饭店、鱼市饭店、震丰园、新新饺面馆（一枝香饭店）、迎丰楼饭店、城南饭店。大众饭店早餐有特色的是包子与烧买，还有豆浆与油条。大众饭店也是这几家饭店仅有豆浆油条供应的饭店，油条一两粮票六分钱二根。光烧饼一两粮票2分一只，芝麻烧饼... 阅56 转0 评0 公众公开 22-11-09 18:59 |
乡味｜韩厉观“乡味”一词是生造的。相比较而言，乡音的内涵可能要单纯一点，乡味则复杂多了，它蕴含着关于乡井的共同记忆，还有每个家庭、每位个人所特有的记忆。黑菜为宝应所特有。能够代表宝应“乡味”的荤菜恐怕要数“大咸菜烧野鸭”，我以为。回到宝应后，接到教授越洋电话：“味道太好了，我和家骅都有点舍不得吃！”我不免有点沾沾自喜... 阅30 转0 评0 公众公开 22-08-19 18:36 |
需提防说来就来的骗局！跟小编一起来细数最黑的景点骗局吧！（烧香就是烧钱）（要求捐的香火钱数目不小）不要在大理购买所谓“老乡”的便宜珠宝。不要买三峡船上的玉器珠宝。（骗局，流进个人腰包）不要随导游在呼伦贝尔草原上吃 。不要去黄山让人“免费带路” 。不要随导游逛清明上河图。(先做一半，另一半要钱)不要在上海滩让人给你照数码像... 阅39 转0 评0 公众公开 22-02-11 14:40 |
大运河扬州段沿线古镇记行之一：您知道安宜古镇的前世今生吗？京杭大运河扬州段史称“邗沟”，它是大运河的启始端。大运河扬州段，北起扬州淮安交界处，南至长江边的瓜洲镇。大运河扬州段沿线古镇犹如一块磁石，吸引着人们纷至沓来。今天的安宜古镇，浸润在天地和谐的时代里．您瞧：她正展现着动人的笑靥，仿佛要急切地面对千百年来汩汩流淌的... 阅62 转0 评0 公众公开 21-11-17 20:12 |
60年代一块钱的购买力，按一斤猪肉来说，那时候猪肉是城市人口一人一个月是八两猪肉，凭猪肉票加上八毛钱购买，一块钱相当于可以买一斤四两。鲫鱼，市场最高价(活)(六两以上)，每斤0.37元;鳊鱼，市场最高价(活)(一斤以上)，每斤0.32元；凭粮票和购粮证供应。那时有购粮证，煤球卡，有粮票、布票、油票、肉票、香烟票、鸡蛋票，还有脚踏车缝纫机... 阅669 转0 评0 公众公开 21-10-23 06:35 |
走一走迷人的上海 布谷鸟文摘 每天清早带你走遍国内外 公众号 尽管去过很多次，但还是被这些老上海的照片瞬间吸引。有人说：没有弄堂就没有上海，也就没有上海人。坐标：隆昌路362号每一条弄堂，都藏着沧桑过往与人间烟火，没有来过上海的弄堂，又如何能明白真正的上海？得闲了，就去上海的弄堂走走，听听弄堂里市井的、街头的... 阅1 转0 评0 公众公开 21-10-18 22:14 |
糯米鸡本尊与鸡毫无瓜葛，就是油炸糯米团子，里面加点榨菜丝等调味料。池莉曾在《你以为你是谁》中这样描述:“武汉的糊米酒是武汉市历史悠久家喻户晓老少咸宜的一种甜食，由精细的糯米粉和醪糟做成的糊汤，晶莹濡滑，上面撒着几粒糖桂花。”糊米酒并不难做，米酒要取产于孝感的，其米酒软糯绵爽，酒香浓郁醇厚，再加清水煮开了，糯米搓成团的小... 阅100 转0 评0 公众公开 21-09-21 19:40 |
糯米鸡本尊与鸡毫无瓜葛，就是油炸糯米团子，里面加点榨菜丝等调味料。池莉曾在《你以为你是谁》中这样描述:“武汉的糊米酒是武汉市历史悠久家喻户晓老少咸宜的一种甜食，由精细的糯米粉和醪糟做成的糊汤，晶莹濡滑，上面撒着几粒糖桂花。”糊米酒并不难做，米酒要取产于孝感的，其米酒软糯绵爽，酒香浓郁醇厚，再加清水煮开了，糯米搓成团的小... 阅73 转0 评0 公众公开 21-09-20 21:56 |
宝应人小时候的家用神器！岁月总是充满着艰辛不易所以对七八九零后来说你会不会在某一刻想起自己的小时候想起那些童年的伙伴想起曾无忧无虑的时光今天，咱们一起回到在农村的小时候这里，一定会有你的影子！竹制的婴儿椅，你们小时候坐过吗？农村用来清除谷物中较轻杂质的东西，少数种水稻的农家现在应该还用着。这些曾经可都是我们农村人干活... 阅19 转0 评0 公众公开 21-08-22 03:31 |
