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买猪肉时，只要喊出这5个字，老板一听是懂行的，不敢卖给你废肉。那么，接下来我就来和大家分享一下买猪肉时肉质最好的四个部位，这4个部位的猪肉不仅香，和其它部位的猪肉相差好几块钱了，咱们一起看看，别再让肉老板糊弄了。懂行的人都知道能够说出梅花肉这三个字的都是懂猪肉位置的，在你买猪肉时，说出这三个字，老板就不敢用其他的肉来糊... 阅48 转0 评0 公众公开 21-10-02 20:17 |
对于广东人来说，陈皮是很熟悉的一种药材，广东人很喜欢用陈皮入菜，不但有着化痰顺气的食疗价值，而且陈皮有非常独特的香味，可以去膻腥鸭肉气味，使菜肴特别可口。2、把鸭肉剁成块后先用流动的水冲洗一遍，洗掉部分的血水，然后放入锅中，放入没过鸭肉的水，大火煮开，把血沫都煮出后捞起鸭肉冲洗一下，控水备用；3、锅内不放油，倒入鸭肉翻... 阅7 转0 评0 公众公开 19-06-29 17:57 |
