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哏儿都菜系知多少

天津菜，简称“津菜”，是具有天津风味的地方菜系。【津菜中的名菜佳肴如扒通天鱼翅、鸡茸燕菜、煎烹大虾、炒青虾仁、酸沙紫蟹、高丽银鱼，罾蹦鲤鱼等。】中餐名菜有：老城厢吊烧肉、独面筋、天津扣肉、华洋面筋、耙虾仁菊花茄子、李鸿章杂烩、葫芦面筋、烩花鱼羹、炸熘罾蹦鲤鱼、水炒虾仁、软熘黄鱼扇、天津白粘肉、生菜大虾、蟹黄鱼翅、软溜...

阅171 转1 评0 公众公开 15-01-13 11:15

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