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美食推荐：折耳根拌猪心，清蒸鳕鱼，剁椒梅鲚鱼干，山西生炒面美食推荐：折耳根拌猪心，清蒸鳕鱼，剁椒梅鲚鱼干，山西生炒面。折耳根拌猪心。材料：猪心1个、折耳根 100克、香菜1小把、小米椒1小掇、老姜2片、红辣椒油、生抽、盐、糖做法：3、猪心切片，折耳根切段，小米椒切圈，拌上调料就可以了。清蒸鳕鱼。材料：鳕鱼1片、生抽适量、料酒适... 阅49 转1 评0 公众公开 19-04-10 08:30 |
3个土豆打入2个鸡蛋 做出孩子爱吃的土豆糕3个土豆打入2个鸡蛋 做出孩子爱吃的土豆糕。2、土豆洗干净，把土豆洗干净，切成薄片，把土豆放入锅中，大火蒸10分钟。3、把土豆拿出用勺子压成泥，在把土豆倒入糯米粉中，把所有材料都搅拌均匀，在揉成光滑的面团。5、大火热锅，放入适量的花生油，把油烧到冒烟，把土豆条放入锅中，小火炸到金黄色。 阅37 转0 评0 公众公开 19-02-24 08:27 |
10个鸡蛋往锅里一倒，加上一罐啤酒，超美味10个鸡蛋往锅里一倒，加上一罐啤酒，超美味。把鸡蛋清洗干净冷水下锅，煮十分钟之后，捞出鸡蛋放入凉水中，把鸡蛋剥去壳，再用刀划几个口子，然后放入5成热的油中炸至表皮呈现虎皮状，然后捞出，锅中留少许的油，先把姜丝和葱段炒香，再放入红油豆瓣酱，炒出红油之后，再放入鸡蛋炒匀后再放入一罐啤酒... 阅99 转13 评0 公众公开 19-02-09 20:48 |
用鸡蛋和“它”煮，时间越久越好吃用鸡蛋和“它”煮，时间越久越好吃。1、先将鸡蛋放在冷水锅中，开大火煮开后，调成小火煮制，煮五六分钟后，将鸡蛋捞出后，放在冷水里面冰一下，等鸡蛋凉下来后，就能将鸡蛋的外壳剥掉了，将所有剥好的鸡蛋上面用刀划上口子待用。4、锅烧热后，加入足量的食用油，大火烧至四成热的时候，将挂好水淀粉的鸡蛋放... 阅40 转1 评0 公众公开 19-01-30 21:50 |
没错，蒜苔也是一种蔬菜，蒜苔就是蒜苗中长出来的。如果自己家有种蒜苔的朋友可以试一下，等蒜苔长老之后就会长出长长的翠绿色的蒜苔。而且在冬季，蒜苔也是每个饭店都常用的一道菜，蒜苔炒腊肉，蒜苔炒猪肉。3、把锅烧热，加入适量的食用橄榄油，等油温稍热后，把腌制好的猪肉放进锅里爆炒至变色，再把蒜苔放进锅里炒两分钟，等到蒜苔和猪肉丝... 阅37 转0 评0 公众公开 19-01-21 22:12 |
玉米糕 甜辣豆腐 蒜蓉塔菜的做法玉米糕 甜辣豆腐 蒜蓉塔菜的做法。玉米糕，甜辣豆腐，蒜蓉塔菜这些都是家常菜，我今天要教大家如何简单的就能把这几道美味做出来，春节到了，厨艺小白赶紧跟我一起来学一下，在家人面前露一手。材料：豆腐500g，青椒40g，红椒40g，油，盐，生抽5ml 蒜末3g 番茄酱40g 甜辣酱40g 姜末3g 白糖3g.做法：1.塔菜去根,... 阅17 转0 评0 公众公开 19-01-16 20:06 |
淀粉和生粉区别，看了才明白煮什么菜用什么粉淀粉和生粉区别，看了才明白煮什么菜用什么粉。简单来说生粉就是淀粉，很多人没搞清楚概念，但是淀粉不一定是生粉，比如玉米淀粉和太白粉在广东一带都称为生粉，在福建浙江一带一般称淀粉，这两种淀粉比较细腻，颜色洁白，吸水性差因此遇热会形成粘稠的质感，多用于菜肴的勾芡和腌制，其中太白粉由... 阅92 转0 评0 公众公开 19-01-09 20:15 |
炸藕合时挂糊应该用面粉还是淀粉很多人用错了料，难怪不酥不脆炸藕合时挂糊应该用面粉还是淀粉很多人用错了料，难怪不酥不脆。那么，在炸藕合时，挂糊应该用面粉还是淀粉呢？在很多人的心里认为，炸藕合时挂糊用面粉也可以，用淀粉也可以。那么，在炸藕合时挂糊到底应该用面粉还是淀粉呢？这样，在炸藕合的时候，不会出现藕合脱糊的情况。 阅316 转0 评0 公众公开 19-01-02 21:46 |
红薯最好吃的做法, 不用油炸, 老婆说比面包还好吃, 太香了红薯最好吃的做法, 不用油炸, 老婆说比面包还好吃, 太香了。《特色红薯糕》锅低刷油，撒上芝麻，放入红薯团子。红薯团子，变面刷油，再撒上白芝麻。煎至两面金黄，将红薯团子竖起。好吃又简单的《特色红薯糕》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐... 阅50 转3 评0 公众公开 18-12-30 08:43 |
4、热锅凉油，放入蒜，生姜爆香，放入干豆腐翻炒均匀。3、热锅凉油放入蒜蓉爆香，放入油麦菜大火快速翻炒，炒至油麦菜断生即可。4、锅里留少许底油，放入葱姜爆香，放入芹菜大火翻炒均匀，放少许生抽调味。3、热锅放入适量的油，油温至七成热时放入土豆块，大火快速炸至表面金黄，捞出备用。3、热锅凉油，放入葱姜爆香，放入茄子翻炒均匀。6、... 阅38 转1 评0 公众公开 18-11-21 06:37 |
