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藏族食物

藏族食物藏族的食品主要有糌粑、肉类和奶制品。藏族吃糌粑，大都是把糌粑面放在碗里，在碗里放些茶水，然后用手顺碗边轻轻地拌合，到能捏成团为止，食用时将糌烃团捏成适意的粑，送嘴而食。糌粑有青稞糌粑、豌豆糌粑和青稞与豌豆混合糌粑等。酸奶是乳汁发酵酿制成的半凝固体食品，有"达雪"（用提取酥油后的酪浆制成）和"俄雪&qu...

阅13248 转82 评0 公众公开 10-04-26 16:43

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