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寒意酽酽羊肉香：萝卜焖羊肉--kiss战女 萝卜遇上羊肉，两种看似不搭的东西却是天生的绝配。当羊肉全身心地释放出膻鲜进入萝卜的体内，羊肉没有了膻气味，萝卜也在香嫩的柔情中来了个华丽丽的转身变的美味无比，也许这就是食材版的公主和王子的故事，便有了这爱的滋恋之味。如果怕冷，多吃羊肉不错哦--- 今天用萝卜煲羊肉，用的是新方法---也就... 阅144 转14 评0 公众公开 14-01-02 13:23 |
2、葱炖猪蹄 原料：葱50克、猪蹄4个、食盐适量。1 先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末. 2 葱切段,姜切片之后用刀拍松. 3 炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖.)烧至冰糖融化 4加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄. 5 烧开后,加盐调好味道. 6 用小火... 阅81 转18 评0 公众公开 13-11-30 09:20 |
三招巧做豆腐鲫鱼汤。金针豆腐鲫鱼汤—三句口诀做奶白浓汤。阿飞念念不忘，继续和我罗嗦：“鲇鱼炖豆腐，撑死老爷子……”今天吃鲫鱼。鲫鱼炖豆腐也是一道很家常的名菜。1、 鲫鱼一条400克，豆腐一块200克，金针菇一把100克，姜，蒜，葱段，香菜适量。鱼汤要白的第二步就是：盐不能放早，一定要最后放，否则鱼汤不白。念给阿飞听：火不能太小... 阅66 转5 评0 公众公开 13-10-12 14:59 |
肺开窍于鼻，鼻子是肺功能正常与否的显示窗口，当咳、喘发作时，均会伴随鼻塞、流涕等症状;肺的津液不足时，也容易出现鼻窍干燥、流血等症。如内热较大，应吃些菊花、银耳、冰糖、百合、藕、梨等清热的东西;同时也宜多吃酸性食物，如苹果、橘子、山楂、猕猴桃等，以收敛肺气;少吃辛辣食物，如葱、姜等，可避免发散泻肺。山药粥：薏米10克，山药... 阅47 转8 评0 公众公开 13-09-09 10:12 |
油条为什么两根一起炸呢？而两条面重叠的地方不直接接触油，温度相对低一些，有利于反应的缓慢进行，有足够的时间产生气体，使油条中空膨大效果好。很多地方油条是单根的，只是同样温度下油条的温度迅速升高，膨胀度远不如双根的大。例如热锅凉油放入的油条，明矾与碳酸氢钠充分反应产生气体，炸出的油条膨大效果也很好。油条是面粉油炸而成，... 阅405 转3 评0 公众公开 13-06-25 13:31 |
“哪些蔬果可能农药多、哪些蔬果含农药少？”、“怎么才能尽量减少吃进去的农药？”成了很多人唠家常时说地最多的话题。绿色和平组织曾对北京、上海、广州三个城市中多家大型超市的17种蔬菜、水果进行过抽样检测，结果显示，农药残留量排在前三位的分别是：黄瓜，含有4—13种不同农药残留；农药降解剂号称利用生物酶，能将农药降解为二氧化碳和... 阅105 转8 评0 公众公开 13-05-18 20:08 |
食用菌大全!!多种食用菌的奇特功效。香菇富含18种人体必需的氨基酸，香菇多糖能显著增强机体对肿瘤的免疫力，香菇素对因胆固醇过高所引起的高血压、动脉硬化及急慢性肾炎、尿蛋白症、糖尿病、肾结石、肾盂肾炎等有一定治疗功效。对慢性萎缩性胃炎、慢性浅表性胃炎、胃窦炎等均有明显的治疗作用，猴头菇所含有不饱和脂肪酸，可促进血液循环，能... 阅398 转34 评0 公众公开 13-02-19 09:32 |
高血脂便是富贵病中的一种，高血脂症患者的血浆胆固醇、甘油三酯、总脂等血脂成分的浓度都超过正常水平。配料：木耳15克，优质鲜豆腐300-500克，银耳15克，鲜肉汤适量，豆腐乳、胡椒粉、香菜、油、食盐、味精各少许。制作：1、将木耳、银耳加入清水泡发，洗净，去杂质，在油锅中略爆炒;香菜洗净切碎。2、将豆腐洗净，切成2厘米见方小块，放入油... 阅80 转7 评0 公众公开 13-01-14 13:20 |
解决女人七大问题的美人汤！2、脾胃不强，火气很大，满脸豆豆的女性 土茯苓老龟汤——清热解毒、健脾胃，假如你小便赤黄，那就喝这道汤吧。煲汤注意事项： 水温：冷水下肉，肉外层蛋白质才不会马上凝固，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，汤的味道才鲜美。煲过汤的肉料处理：无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完全溶解在汤里，所以喝... 阅34 转3 评0 公众公开 12-12-16 10:11 |
用糖凉拌西红柿时，放少许盐会更甜，因为盐能改变西红柿的酸糖比。辣椒辣味太浓，烹制时将辣椒切成细末或丁，先用油、盐煽熟，再倒入一个鲜鸡蛋液，炒成“蛋包椒丁”，辣味可大大减轻。30.萝卜贮藏三法 土坑贮藏法：将新鲜的萝卜削去项，去毛根，严格剔除带有虫伤、机械伤、裂口和过小的萝卜。39.新土豆去皮法。40.土豆去皮越薄越好。先将... 阅117 转28 评0 公众公开 12-06-15 15:12 |
