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顺德牛杂 在家也能吃到浓香入味，软嫩好吃的牛杂啦@顺德润超 #顺德牛杂#顺德美食 #家常菜 #粤语。 阅6 转1 评0 公众公开 24-04-20 20:23 |
靠这个配方3年买房买车，20年的手艺，曾有人出100万都不卖，每靠这个配方3年买房买车，20年的手艺，曾有人出100万都不卖，每天出摊3小时，有了这个配方，一辈子衣食无忧。10斤卤肉食材放辣椒油交50g，鸡精10g，鸡粉15g，糖色50g。食材要先酱料焖炒香。靠这个配方开店或摆摊，做外卖也行，每天轻松卖40斤，轻松又比上班强多了。 阅7 转0 评0 公众公开 24-03-02 10:53 |
牛杂配方 因为爷爷从小就爱这一口，所以在40年前用一头牛换了一张牛杂配方。因为爷爷从小就爱这一口，所以在40年前用一头牛换了一张配方，靠它养活了五个孩子。·焯水：取适量的水加入桶中，先烧水，水烧开后把食材放锅里焯水，焯水只需清水即可，捞出浮沫冲凉后备用。秘制煲仔酱：柱侯酱2斤、海鲜酱1斤、沙茶酱0.5斤、清水1斤。 阅22 转7 评0 公众公开 24-02-18 10:02 |
30年老店的绝密牛杂配方，广州牛杂的正宗做法，学会自己就可开店。今天小厨在一做了30多年牛杂的老师傅那学来的配方，免费分享给想开店，创业的朋友，老师傅用这个方法做了30多年的牛杂小吃店，食客反应很好，非常受欢。牛杂汤 牛三星汤。牛三星汤就是里面有牛百叶、牛心、牛肚、牛腰等，就是把原材料先用酒、姜汁等调料腌制备用，吃的时候用沸... 阅1 转0 评0 公众公开 23-11-23 23:33 |
