共 16 篇文章 |
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【DIY鸡蛋布丁】【DIY鸡蛋布丁】1.先在模具上少抹一点点黄油,100ml牛奶加适量白糖,放入微波炉中火叮几十秒,让白糖融化即可;2.1只鸡蛋打成蛋液,与牛奶混合过筛,滤去沫子;3.把蛋液倒入模具中约7分满,盖上保鲜膜放入微波炉,以解冻档加热5~7分钟,凝固后即可~ ~~~~~扫下面的二维码关注囧兔兔微信!!! 阅54 转2 评0 公众公开 13-06-19 14:27 |
【椒盐烤薯条】【椒盐烤薯条】1.土豆切粗条吸干水分;2.烤盘垫上锡纸,刷少许的油,放薯条;3.用锡纸将薯条包裹,放入烤箱230度烤20分钟;4.用筷子将薯条铺在锡纸上,在表面刷油撒入适量的椒盐,230度烤18分钟;5.将烤盘取出,将薯条翻面,再刷少许油椒盐后再次送入烤箱18分钟后至金黄后取出即可。 阅114 转9 评0 公众公开 13-05-11 09:19 |
五香卤花生。从花生刚下来的季节开始,人们就把鲜花生加上调料用水煮了吃,到冬春季节把带皮干花生用砂子炒熟用来当零食吃。试想:捧上几把卤花生或是边吃边看电视,或是用作休闲的小零食,香香的,脆脆的五香花生真的是很解馋的小食品。5、停火后不急于捞出花生,在锅里浸泡数小时后捞出煮好的花生,控净水。3、在烘制花生时候要控制好温度,... 阅388 转20 评0 公众公开 12-09-14 21:17 |
【DIY荔枝乌龙茶冻】做法:①乌龙茶倒入锅中,马上放入qq糖,中火边加热边搅拌,直到果冻全部融化在茶汤里关火。②待茶汤冷却2分钟,用勺子盛入容器中。用纸巾吸去表面的个别小气泡,自然冷却后,放入冰箱冷藏4小时后即可。 阅47 转0 评0 公众公开 12-09-04 15:08 |
【DIY芒果西米露】【DIY芒果西米露】材料:小芒果3-4个,西米50g,芒果酱3汤匙,牛奶一袋。做法:1.芒果去皮切下果肉,切小块备用。2.锅里烧开水,加入西米煮至透明即可。3.加入牛奶中,加芒果酱,芒果丁拌匀即可。(没有芒果酱可以直接用芒果肉打成泥,可加10-20g糖) 阅137 转0 评0 公众公开 12-08-20 13:30 |
【芒果糯米滋】【芒果糯米滋】是微波版的哟~~1.用1碗水把砂糖2匙溶解。2.将糯米粉1碗一点一点溶在砂糖水中,搅拌均匀成粉。3.把糯米粉浆放入微波饭盒叮7分钟。4.芒果切粒。5.叮熟的粉浆晾凉,分成一小团一小团,粉团压扁包入芒果肉,搓圆再滚上椰丝,完成。 阅49 转1 评0 公众公开 12-08-19 19:22 |
【DIY牛奶冻】1.把一杯半马克杯的牛奶,煮到温热,放入一勺牛油,和三勺细砂糖搅匀;2.用半个马克杯的牛奶与约9勺玉米粉(粟粉)调和;3.将调和浆一边搅拌一边加入热牛奶中;4.搅拌中可加入甜玉米粒或杏仁粉,至粘稠状后,倒入喜欢的模具冷藏2-3个小时后即成。 阅54 转1 评0 公众公开 12-05-26 21:26 |
干煸红薯。就是把红薯切成片,晒干,然后用盐和花椒进行炒制,香气诱人的椒盐味渗入到甜丝丝的红薯中,吃起来又香又脆,令人百吃不厌,做的时候用白瓤,黄瓤和红瓤的都可以,黄瓤和红瓤的更甜一些。也可以把红薯蒸熟,切片,晒干再进行炒制,也很好吃哦。干煸红薯。两天过后,红薯干就被彻底晒干了,这时候可以进行炒制了。红薯片放锅中干煸,... 阅56 转1 评0 公众公开 12-04-13 17:53 |
纯手工果汁软糖【果汁软糖(芒果味)】(参考分量,40块):配料:芒果(净果肉)150克,细砂糖80克,细砂糖50g(原方麦芽糖65克),转化糖浆30克,柠檬汁1/2小勺(2.5ML),鱼胶粉6克表面装饰:细砂糖适量。6、糖浆沸腾后,用小火继续加热到糖浆颜色转深,呈金黄色以后离火、冷却片刻,然后把步骤3的芒果泥鱼胶粉混合物倒入(图7);再把软糖切... 阅736 转41 评0 公众公开 12-04-12 09:47 |
旅途小零食糖霜杏仁这个复活节我们一家子去东欧旅行,旅途中总要吃一点零食解解馋。因为杏仁营养好,糖霜杏仁更加可以在旅途中为我们补充体力。食材明细大杏仁 150克 白砂糖 100克 清水 200克 1大杏仁放在锅里用小火炒熟,然后晾凉备用。6接着趁热把杏仁倒在不容易被粘住的容器中,摊平晾凉后,杏仁变硬糖水变白色的糖霜即可。 阅63 转5 评0 公众公开 12-04-05 20:22 |