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这样时间快，蔬菜里的维生素流失地也少，蔬菜中所含的营养成分大都不能耐高温，尤其是芦笋、卷心菜、芹菜、甜菜和大白菜等有叶蔬菜，久炒久熬，损失的营养较多。在蔬菜投入沸水之前加盐，在投入之后加油，蔬菜在盐的渗透作用下所含的色素会充分显现出来，而油则会包裹在蔬菜周围，在一定程度上阻滞了水和蔬菜的接触，减少了水溶性物质的溢出，... 阅54 转1 评0 公众公开 19-12-06 12:39 |
日本著名的长寿学家、世界卫生组织循环器官疾病专业委员家森幸男博士在世界卫生组织的资助下，足迹遍布全球61个长寿地区,经过25年的走访，终于让他明白了为什么有人能长寿，有人却短命。经常用豆豉做的菜比如：豆豉蒸排骨、豆豉回锅肉、豆豉蒸鱼、豆豉鸡丁等等。自然入睡者—长寿， 腹中食少者—长寿。自然少语者—长寿， 心中事少者—长寿。胸... 阅63 转1 评0 公众公开 19-09-09 12:21 |
锅内再加猪油，葱末炝锅，放入肉丝煸炒，放入料酒，酱油，味精，随后放入鸡蛋，木耳翻炒即可。调料：盐1茶匙（5克）料酒1/2茶匙（3克）干淀粉2茶匙（10克）米醋2汤匙（30ml）酱油1汤匙（15ml）白糖2茶匙（10克）清水2汤匙（30ml）水淀粉2汤匙（30ml）香油1汤匙（15ml）调料：酱油1汤匙（15ml）醋2汤匙（30ml）料酒1茶匙（5ml）糖1汤匙（15ml）... 阅30 转4 评0 公众公开 19-08-01 12:25 |
1． 苹果餐 只需持续3日的苹果减肥法。7． 粉状牛奶减肥法 一天只进食1-2次粉状牛奶，坚持3至7天。13.分食减肥 德国营养学家研究出了一种分食减肥法，这种减肥法就是要求减肥者在就餐中不能同时吃某些食物。15.饭后茶减肥法 饭、茶、汤、食物配搭好一点，吃不胖又健康，有空时加点运动效力更佳。汤可以用柠檬炖牛腩、梅子汤、青柠汤、金针木耳... 阅45 转3 评0 公众公开 19-07-17 12:40 |
3、锅中倒油，倒入香菇炒香。1、土豆刨皮切细丝，用清水泡一下，然后冲洗干净，这样炒出来的土豆丝口感比较脆，不过水的土豆刚切出来马上就会黑了，干尖椒剪好备用（注：正宗的川派土豆丝还要加花椒，但坨坨爸不喜欢吃花椒，所以我就没放，建议不介意花椒味道的朋友回家自己做的时候还是加上花椒的好，那样出来的味道会很不一样）2、锅内放少许... 阅57 转1 评0 公众公开 19-07-09 12:35 |
异味比较重，所以在焯水前，我们都要先加花椒盐（5千克猪肉加200克花椒盐）在烧河蚌时，我总结出四个小窍门：一是河蚌肉焯水时不能加油、黄酒和葱段，藕片切好后略微浸泡，放入沸水中，淋入白醋（藕片500克需要白醋30克）大火。清水（没过表面）和泰国香米（5千克金钱肚需要加泰国香米500克，泰国香米。我们初加工活鲍鱼的方法是：取带壳的鲜活... 阅78 转11 评0 公众公开 19-07-09 12:30 |
不宜吃花生的6种人。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生。通过以上内容的介绍后，大家知道花生香脆可口、营养丰富、价格便宜，是男女老幼都喜欢的零食，... 阅69 转5 评0 公众公开 19-05-07 12:18 |
养生饮食顺口溜。若要不失眠，粥里添白莲。腰酸肾气虚，煮粥放板栗。心虚气不足，粥加桂圆肉。头昏多汗症，粥里加薏仁。润肺又止咳，粥里加百合。消暑解热毒，常饮绿豆粥。乌发又补肾，粥加核桃仁。若要降血压，煮粥加荷叶。滋阴润肺好，煮粥加银耳。春季防流脑，荠菜煮粥好。健脾助消化，煮粥添山楂。梦多又健忘，粥里加蛋黄。 阅43 转0 评0 公众公开 19-05-06 12:28 |
一张表看懂咋吃油！花生油所含饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例大概是3∶4∶3，各类脂肪酸所占比重比较平衡，因此算是均衡型植物油。尽量还是避免高温油煎和油炸。亚麻籽油所含的必需脂肪酸亚麻酸含量达50%以上，远远高于深海鱼油的5%和核桃、松子的6%~12%，堪称“陆地鱼油”！茶籽油和橄榄油十分类似，均属于高油酸型植物油... 阅45 转3 评0 公众公开 19-04-12 12:14 |
