共 21 篇文章 |
|
夏季自己动手做雪糕。很久很久我都没买过雪糕了,这样的东西在我家基本上是属于禁吃的,大品牌商家生产的雪糕还可以吃几个,一些没有名气甚至连听都没听说过的小作坊做出来的雪糕冰棍完全被封杀。10根雪糕一顿饭钱没了,怎么看怎么觉得这钱花的憋屈,当时我就跟俺家主子痛下决心,一定要自己做再也不买了,于是乎就有了今天的牛奶雪糕,自己做... 阅171 转33 评0 公众公开 14-07-10 15:52 |
自制休闲零食--咖喱牛肉干。上周末我勤快了一把,自己动手给小子做了点零食儿,咖喱牛肉干。我只好把剩下的牛肉干收起来包好了,“再过半个点,这些牛肉干我看你就能全消灭了,你这在自家都吃饱了,这是要等着出去专门看菜?”不过说实话,这自制的咖喱牛肉干,磨牙,下酒,绝对一流。我用了680克的牛肉,只做了250克牛肉干,用了大约30克咖喱... 阅209 转28 评0 公众公开 14-07-02 10:38 |
36种果汁的功效与做法36种果汁的功效与做法。做法:一、将苹果、菠萝去皮后切成适当块状,放入榨汁机中榨汁。做法:苹果和柠檬洗净去皮切块,葡萄洗净去皮去核,将苹果、葡萄、柠檬和凉开水放入榨汁机搅拌均匀,加入蜂蜜即可饮用。做法:将苹果、香瓜去皮后切成适当块状,放入榨汁机内榨汁,榨汁完成后加入蜂蜜调味即可。做法:用流水将树莓和... 阅192 转29 评0 公众公开 14-07-01 11:18 |
菠萝弹头雪糕材料:蛋奶酱:半份(蛋黄2个 糖20克 牛奶150ml 玉米淀粉1/2小匙)鲜奶油200克 糖20克 菠萝果酱70克 鲜菠萝果粒50克黑巧克力100克 鲜奶油80ml 朗姆酒1小匙(5ml)做法:1.制作蛋奶酱(做法参见此贴)。7.冰淇淋放在网架上,下面垫油纸或不粘布,将融化的巧克力液从冰淇淋上部浇下,巧克力液会自然的流向冰淇淋四周,然后再... 阅408 转22 评0 公众公开 14-06-17 07:30 |
1、熟花生仁去红衣,分批次加糖(糖也分批次)磨成花生末,如果没有熟花生仁,可用生花生仁烤箱150度,烤15分钟左右得熟花生仁;6、和均匀,得这样偏灰色的粉,而且有些明显颗粒感觉,因为花生和芝麻用自家的搅拌机都不可能磨得特别细,再加上出油,不敢磨太久,因此会比较粗一些。7、再把花生黑芝麻粉分批次放入搅拌机里,每次搅拌几秒就可以了... 阅67 转7 评0 公众公开 14-05-24 15:45 |
跳出铁皮罐的诱惑——自制美味午餐肉。2,将其他调料放入与肉馅一起搅拌均匀,面粉和豌豆淀粉和水和鸡蛋搅拌成糊后加入肉馅,用筷子朝一个方向搅拌,给肉馅上劲儿,目的是增加肉馅的粘度。4,将肉馅装入容器,压实,盖盖子(最好有盖子的容器,可以将肉馅压紧,不然蒸出来高低不平,也容易有水汽进入。家庭自制的午餐肉,纵然跳出铁皮罐,却依... 阅80 转12 评0 公众公开 14-03-18 10:50 |
新鲜果蔬汁富含维生素、矿物质、植物性化学物质及酶等营养成分,饮用完后会有神清气爽的感觉,但经常罐装、瓶装等商业加工后的100%果汁相比会“陈”很多,因为包装果汁在加工过程中,为了能存入更长时间,多经过加热杀菌法处理,在高温过程中,果蔬汁中的许多维生素和酶会被杀死和流失。7、不可代替蔬菜水果。鲜榨果蔬汁可作为一种健康的饮料选... 阅94 转7 评0 公众公开 13-10-20 13:32 |
[精]学做酸梅汤 学做酸梅汤。原料:乌梅40g 山楂干40g 甘草5g 陈皮5g 菊花2g 清水2000ml 冰糖80g.1.将乌梅,山楂干、甘草和陈皮放入碗中,用清水浸泡2分钟后,洗净沥干备用。2.锅中倒入清水,放入乌梅,干山楂片,甘草、陈皮菊花,大火煮开后调成中火,煮20分钟。3.放入冰糖,搅拌后关火,待酸梅汤冷却后,过滤掉汤中的原料和杂质,倒入容器中放冰... 阅2946 转483 评1 公众公开 13-07-06 12:54 |
【桑葚果酱雪糕】帮你养肾又解谗的自制梦幻紫雪糕【桑葚果酱雪糕】帮你养肾又解谗的自制梦幻紫雪糕。桑葚的口味微酸,加入适量的糖来做成酸甜的果酱,用来做成各种美食,都是很搭配的,一般我们可以做上比较多的果酱,然后放进冰箱急冻里急冻保存,这样,一年四季,咱们都能随时吃上美味的桑葚,在夏天,女生们有脱发的情况出现,吃上一点桑葚... 阅882 转75 评0 公众公开 13-06-28 12:06 |