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手把手教你韩国人宴请贵宾的大菜—韩式酱牛肉手把手教你韩国人宴请贵宾的大菜—韩式酱牛肉。原料：瘦牛肉600克、水1200毫升、蒜5瓣、洋葱1/2个、干红辣椒2根、大葱1根、黑胡椒粒1/2大勺调料：酱油3/4杯（一次性纸杯，也可根据自己口味调整）制作：1.牛肉洗净切大块；4.煮至汤汁变白时，可用筷子扎一下牛肉，如果没有血水渗出，就可以捞出牛肉，... 阅560 转82 评0 公众公开 13-06-15 20:45 |
用平底锅也能做出纯正韩国烤肉—韩国烤牛肉。原料：嫩牛肉片（或者火锅用肥牛片）500克、泡好的香菇100克、洋葱半个、大葱半根调料：酱油半杯（根据个人口味调整）、蒜末1.5大勺、姜汁1茶勺、白胡椒粉1茶勺、糖2大勺、香油1大勺、白芝麻1大勺 制作：1.将牛肉片沥干血水，香菇和洋葱切宽条，葱切斜片。3.再将牛肉片、洋葱条、香菇条、葱片放入拌... 阅71 转0 评0 公众公开 13-06-15 20:33 |
寻找首尔隐藏的美食之梨大烤猪排。在首尔地铁二号线梨大站附近，隐蔽着一家情侣约会，梨大女生聚餐超爱的烤猪排店：MilleFeuille。牙签小旗很有爱，吃货两枚为你印证两道猪排味道都非常赞，喜欢的朋友来梨大游玩的时候可以参考一下这家餐厅哦~人均消费一万到一万二韩元~（约人民币58—70元）都说今年韩国的冬天特别冷，为了抵御严寒，就来一块... 阅358 转0 评0 公众公开 13-05-28 15:43 |
【首尔美食】烤走油的韩式烤肉?–?不再害怕长肉【首尔美食】烤走油的韩式烤肉 – 不再害怕长肉。说起韩国美食，首当其冲的应该是韩式烤肉。– 不再害怕长肉" name=image_operate_87611351142746154 alt="【首尔美食】烤走油的韩式烤肉 – 不再害怕长肉" src="http://s16.sinaimg.cn/mw690/5f5ce7a7gccdb682a327f&690&q... 阅138 转7 评0 公众公开 13-05-28 15:32 |
【首尔美食】韩国最有代表性的排毒食品—烤五花肉【首尔美食】韩国最有代表性的排毒食品—烤五花肉。五花肉的脂肪质量越高，味道越好。在烤五花肉的过程中，如果烤的时间过长，油被烤出来后，肉会变得干硬，口感便会下降，因此在烤五花肉的时候应该用快火烤，把油刚好烤出肉的表面时，味道最佳。5~6年前，人们开发出用铁锅盖来烤五花肉的吃法，... 阅212 转7 评0 公众公开 13-05-28 15:19 |
韩国美食--烤猪皮韩国美食--烤猪皮。<八色五花肉> 韩国美食 之 烤猪皮。今天八色五花肉将为大家介绍韩国美食之一的烤猪皮。下面就给大家介绍烤猪皮的制作方法，以及最重要的去除猪皮腥味的方法。为了去除猪皮的腥味，可以放入生姜和大蒜一起煮，然后切成合适的大小，再放入水里焯一次。首先，把猪皮放入水中煮，同时放入大酱，咖啡，大蒜... 阅703 转8 评0 公众公开 13-05-28 15:18 |
