共 43 篇文章 |
|
【紫薯双色馒头】见笑,一个南方人教你们做馒头了!· 紫薯双色馒头·.有段时间特别喜欢吃馒头和花卷,简简单单朴实无华,最近想换点新花样,用我最喜欢的紫薯做馒头,这款紫薯双色馒头做出来颜值爆表。5.然后将其揉成面团(这步面团最好揉光滑,不要学我),静置20分钟。5.切馒头的刀一定要锋利,不然会把馒头压扁(千万不要用刮板切... 阅32 转0 评0 公众公开 20-02-10 12:07 |
家常包子的17种做法,皮薄大馅营养丰富,咬一口满嘴香。7、将酵母水缓缓的倒入面粉里,水不要一次全部倒入,边搅拌边加入,然后将面团揉至光滑后盖上盖子让面团发酵。不建议大家切成面剂子后直接擀成包子皮,在揉几下后擀出的包子皮更柔韧些。8、把松弛好的面团再揉几下,切成剂子,擀成大包子皮包入馅料。1、将酵母,白糖,精盐少许放入面粉中... 阅1 转自欣然书斋 公众公开 20-02-09 08:52 |
哪里的汤包最好吃?开封灌汤包、南京鸡鸣汤包、靖江蟹黄汤包……吃开封灌汤包的时候,先将包子缓缓提起,然后汤勺抄底接住包子,将包子咬破一个小口,吸吮包子的汤汁,随后再将包子的皮和馅吃下。鸡鸣酒家的汤包起源于上世纪50年代,当时的南京市长彭冲调集了南京的名厨点心师,甚至还从苏州请来名师,最终在原苏式汤包的基础上研制出了鸡鸣汤... 阅1 转自贺兰山民... 公众公开 20-01-25 22:24 |
5、鍋中倒入適量的水,水燒開後先將黃豆芽放入鍋中煮五分鐘左右,然後將芹菜、香菇放入鍋中煮1分鐘,再將菠菜和胡蘿蔔絲放入鍋中煮1分鐘,煮好後撈出備用。6、上油鍋,放入絲瓜丁翻炒,放入生抽。材料:鮮切麵100克,青菜20克,醬油1湯匙,甜紅醬油1茶匙,芝麻醬1茶匙,香油2茶匙,醋半湯匙,蔬果粉半茶匙,芽菜素肉末1湯匙。4、放入麵條煮至熟... 阅1 转自向雲樓 公众公开 19-07-30 15:06 |
包子皮这样做,暄软蓬松有嚼劲,多1个配料,让口感更好。包子是日常日子中最常见的主食之一,家家户户都会蒸包子,每一个刚出锅的包子看起来都非常有食欲,圆滚滚的样子可爱极了,让人想大饱口福。尽管包子家家户户都会做,每个家庭也有不一样的做法和技巧,今日小编跟大家分享一种姥姥家祖传的做法,比平常的包子皮多加一个配料,可不要小看它... 阅1 转自艺海捞金 公众公开 19-07-01 22:08 |
2.大米淘洗干净后加入适量的清水烧开后,加入南瓜块,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂。4.粥煲好开盖放入虾仁,放入瘦肉,加入剪碎了的紫菜。3.大米放入高压锅中,加水大火烧开,转小火煮20分钟,然后将香菇放入粥内,鸡肉丝也放入粥中滑散,再煮3分钟,最后放入生菜丝关火,加盐、香油、鸡精、胡椒粉调匀即可。3.等粥熬好后,把火调大,把虾和香菇... 阅1 转自水墨凝烟... 公众公开 19-06-23 16:20 |
小姨开店20年专做窝窝头,3种面粉掺一起,又松软又滑嫩超好吃。我的小姨是一个非常能干的女人,她在我们当地开了一家面食店,20多年来一直经营着窝头这种面点的售卖,而且20年来专做窝窝头,这在我们当地也算是一项特殊的风景了,大家都知道我小姨的窝头非常好吃,名气非常大,而且也是一般的店模仿不出来的,因为我小姨所做的窝头采用3种不同... 阅1 转自qyphhh 公众公开 19-06-12 17:28 |
8种经典面条的做法,你最爱哪一种? 阅1 转自秦岭之尖 公众公开 19-05-11 00:40 |
灌汤小笼包最正宗的做法,不漏汤不破皮,皮薄汤鲜,面皮筋道! 阅1 转自守得云开... 公众公开 19-03-11 18:05 |