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青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳用料。鸡精 做法 无步骤图。1.面筋撕成条，过开水焯一下捞出备用。2.青椒切丝，胡萝卜切丝，姜切丝，干辣椒切丝。3.锅里倒油，炒香姜丝和干辣椒丝。4.倒入面筋和胡萝卜炒匀。6.最后加入青椒丝炒断生，出锅放点鸡精即可。7.原料图，面筋的样子如上。小贴士孜然过油爆一下，... 阅839 转18 评0 公众公开 14-03-19 14:30 |
8.锅里放油，放入葱姜蒜、干辣椒碎翻炒出香味。9.倒入蒜薹，翻炒。11.加入酱油、料酒、糖、五香粉、胡椒粉，继续翻炒，倒入圆白菜丝，翻炒。1、炒菜要根据菜的易数的程度依次放入，别一起扔进去，否则蒜薹还硬呢，胡萝卜、圆白菜都化了。3、面条别煮烂了，快煮好之前关火，挪到菜锅里翻炒即可。7、菜的组合也可以随机变，但是一般都是要放蒜薹... 阅739 转62 评0 公众公开 14-03-19 13:57 |
炒面的60种家常做法大全。什锦炒面的做法。1.面条上蒸锅，上气后大火蒸20分钟，中间用筷子翻一次面，以便面条均匀受热，但要小心蒸汽烫手；2.蒸好的面条用筷子抖散；3.4.趁着蒸面条的功夫，把蔬菜处理好后切丝。二.接下来就可以炒面啦：6.下入面条翻炒均匀，如果这时觉得颜色浅就再倒老抽；1.面条采用了先蒸后焖的方法。感觉蒸的面条比煮的更劲... 阅37 转自图书 馆员 公众公开 14-03-19 13:53 |
1.准备好原料，干香菇提前用温水泡发洗净，该切丝的切丝，如：里脊肉，香菇、葱、尖椒、胡萝卜。7.锅中倒入少量油，大火加热，待油7成热时，放香菇丝和大葱丝，略炒后倒入肉丝，炒至肉丝变白。（原方先加肉丝，后放葱和香菇，我是顾不了那么多了。）8.13图，放入其他配菜，胡萝卜丝和豆芽、尖椒丝，如果口味重，此时可额外加少量的盐。 阅300 转26 评0 公众公开 14-03-19 13:52 |
