| 共 3 篇文章 |
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德丰酱园店（赵庆庆）德丰酱园店的市口很好。带汁带卤的酱菜，像豆腐乳、酱豆子、辣豆子之类，酱园店就用不渗水的油纸给包好，油纸一般半透明，黄色，滑腻，裁成四四方方。南京大学英美文学硕士、加拿大阿尔伯达大学University of Alberta比较文学硕士、加拿大华裔作家协会会员兼联络人、加拿大大华笔会理事、加拿大《环球华报》专栏撰稿人，世... 阅215 转1 评0 公众公开 12-11-24 09:36 |
【转】闲话天真照相馆。【考证链接】 ■刘怀玉 解放初，淮安河下有三家照相馆，天然、天真、天沛。段朝端先生云，陶氏本扬州人，咸丰年间躲避太平天国战乱来淮安的。陶氏迁淮当即这一年。淮城东部在今人民医院北边，清末有一豪宅，其主人是常镇通海道道台沈敦兰，解职后定居于淮安。当时沈氏居于泰州，说不定是陶氏兄弟来淮之前的作品。... 阅287 转2 评0 公众公开 12-05-31 17:51 |
民国以后，剃头改称了理发，但仍然有人叫剃头。1991年，理发店降至214家，除3家集体理发店（淮安理发厅、新华理发店、大光明理发店）外，其余均为个体经营。剃头挑子一头担着炉子，炉子上有烧水的铁罐，再上面是洗头用的铜脸盆，外面罩以木制圆形或长方形套筒，套筒旁边竖着木架，上面嵌有肥皂盒，晾着毛巾，挂着荡刀布，讲究一点的架子中间装... 阅301 转1 评0 公众公开 12-03-22 13:20 |
