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来自: 如歌的行板 > 《菜谱》
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炒饭的做法(23种)
3.炒锅置火上,放入熟猪油65 克,烧至五成热时,倒入蛋液炒散,加入米饭炒匀,倒入一半浇头,继续炒匀,将饭的2/3 分装盛入小碗后,将余...
鲜虾叉烧饭
鲜虾叉烧饭原料大米饭300克,鲜虾100克,叉烧50克,冬菇三个鲜虾叉烧饭原料。大米饭300克,鲜虾100克,叉烧50克,冬菇三个,鸡蛋1个。鲜...
豆腐做法大全
鸭蛋豆腐。2、锅上火,下化猪油烧至四成热,放入豆腐、泡红椒、干辣椒粉、姜蒜米等,出色出味后,掺入鲜汤,沸后稍熬,打去渣料,将鱼入...
剩米饭的花样吃法
中午老公不回来吃饭,电饭煲里有昨天剩下的米饭,从冰箱里又划拉一些做菜的下脚料,做了一款华丽丽的什锦炒饭,谁说剩米饭一无是处,稍...
扒双菇
扒双菇扒双菇原料:冬菇125克,草菇125克,黄酒5克,白糖1克,胡椒粉0.2克,精盐5克,湿淀粉10克,葱花2.5克,芝麻油25克,姜末2.5克,花生油25克,味精1克。2、炒锅置中火上,放入花生油烧热,下葱...
叉烧炒蛋 颜色金黄 味道鲜美 多谢转发 关注
叉烧炒蛋 颜色金黄 味道鲜美 多谢转发 关注。叉烧肉100克,鸡蛋5个。葱花3茶匙,精盐2茶匙,味精、胡椒粉各1茶匙,香菜末少许,熟猪油2...
多种炒饭的做法(附图)
2、锅烧热淋入油,油热后下鸡蛋液炒散后放米饭,将米饭炒散后放入焯好的蔬菜和虾仁、扇贝,翻炒一会儿后淋入少许生抽上色,炒匀后放少许...
芋饺的做法.制作方法.菜谱大全
芋饺馅配方:瘦猪肉160克 叉烧肉60克 生虾肉80克 肥肉、鸡肝、冬菇(水发)各40克 马蹄粉12克 汾酒6克 鸡汤140克 鸡蛋液72克 生油20克。原料配方: 荔浦芋500克 、 澄粉50克 、 大油315克 、白糖115克 ...
蛋炒饭的做法(怎样做蛋炒饭最香)
蛋炒饭的做法(怎样做蛋炒饭最香)_黑色の旋律蛋炒饭的做法(怎样做蛋炒饭最香)2008/08/19 00:05 A.M.2.油热,将蛋汁饭倒下锅,迅速翻炒~火不要太大~油也不要太多~这时,你会看见,原本糊在一起的蛋汁...
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