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香橙鸡翅
原料:鸡中翅12只,香橙2个
调味料:橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许
腌料:酱油1汤匙 料酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙
做法:
1. 鸡翅洗净沥干,加入腌料拌匀腌1小时。
2. 橙榨汗留橙皮切长丝。
3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。
来自: 爱莲 > 《菜谱》
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