关于酒，有这样一个故事：
古代的时候有一个人用粮食酿造了一种饮料，可是一开始的时候他总觉得饮料的里面少了些东西。于是有一天他找到了一个很有威望的道士去求解。道士告诉他说：“你这种饮料我已经知道缺些什么了，你今晚酉时站在村头，等路过的三个人，分别要他们的一滴血，回去把收集的三滴血放入你的饮料里就可以了。”
那个人听了道士的话，晚上酉时来到了村口。等了一会他看见村口来了一个人，这是一个秀才，他上前和秀才说明了来意，并希望可以得到秀才的一滴血；秀才想想觉得助人为快乐之本就给了这个人一点血；他又等了一阵子看见了第二个人，这是一个武士，等他上前说明了来意后武士很豪爽的就给了一滴血；接下来他就等待着第三个人的出现，可是等了好久也不见有第三个人，眼看就要过酉时的时候村口出现了一个人，但不爽的是第三个人是个疯子，可是他又怕过了时辰不好，索性上前就把疯子按倒取了一滴血而去。
他回家后把三滴血放入了酿造池，等酿好以后他就闻到了醇香的气味，而且口感非常棒；他就想为这种饮品起一个名字，他一想：我是在酉时，分别要了三滴血后饮品才真正的制成，那就叫它“酒”吧。
根据这酒的由来，所以在喝酒时，微醺的时候往往非常爱说话，而且能说，这就代表着第一滴秀才的血发作了；而当再喝多点的时候，他们往往会变得胆子很大，什么都敢做，这时武士的血发作了；如果继续喝下去的话，疯子的血就会发挥效果，很明显就会做出一些常人无法理解的行为了。
我一直想探求酒究竟是何等宝物，让全世界多少人醉卧其下，让多少人为其献出健康甚至生命。我不会喝酒，更不爱酒，甚至及其厌恶喝酒特别是喝high的人。因为酒后误事，酒后肇事，酒后出事的鲜活实例常常在我们身边发生。酒的美妙我至今未找出答案，危害倒可以说出一些。只是希望，我的亲人，朋友，爱人，能健康的生活，不要因为一时的贪杯而让身边的人伤心，更不希望因此失去活生生的生命。
那么酒都有哪些危害呢？
我国科学家研究，酒精是肝癌等的辅致癌物，它能增强其它致癌物的致癌作用。酒精作为一种溶剂，使其它致癌物更易被组织细胞所吸收。在制造酒的过程中，如果原料诱发霉变质，使用的水和工具、容器被污染，酿造出来的酒往往污染有致癌物，其中主要的有亚硝基二甲胺、黄曲霉素、石棉砷、镍等，此外酒中还有可疑致癌作用的色素和香精。一个人如兼有吸烟和嗜酒的习惯，烟酒的协同作用增加患癌的可能性，尤其是头颈部肿瘤。既吸烟又喝酒的人患癌症的风险比人群平均发病率高15倍。
酒精依赖及其相关问题是仅次于心血管疾病、肿瘤的第三大公共卫生问题。酒精依赖患者其临床表现为神经系统并发症、消化系统并发症、心血管并发症等。另外，过度饮酒对生殖及内分泌系统也产生一定程度的消极影响。
一般来说对大量长期饮酒对人体的危害性通常在5年以上才能显现，但是有时候也会变成诱因导致发生意外情况。如：
1、间脑综合症
2、酒相关性片段性遗忘
3、威尼克脑病
4、柯萨科夫综合症
5、酒相关性痴呆
6、脑损伤
7、酒相关性小脑变性
8、酒相关性多发性神经病
9、植物神经系统病变
10、酒相关性癫痫发作
11、酒相关性人格改变
12、酒滥用导致精神障碍
具体对各个系统的危害如下：
对心血管疾病的危害
饮酒后会使人体血循环加快，血管扩张，对高血压病人往往会出现脑出血和脑卒中，其结果意识丧失，精神错乱。而对患有冠心病的患者而言，不适当的饮酒也可导致心绞痛和心肌梗塞的发作，如处理不及时可使病人丧失生命。
对哮喘的危害
酒除可引起过敏性疾病外，还可诱发哮喘发作。通常在饮酒后约30分钟内出现酒精过敏症状，如面、颈部皮肤潮红、眼结合膜充血、心率加快，有时有皮疹，并导致急性呼吸道症状，如胸闷，喘息发作或严重哮喘发作。
对肝脏的危害
过量饮酒可加重肝脏负担（摄入的酒精主要依赖肝脏进行氧化分解），使肝细胞受损变性，最终导致肝硬变，医学上称之为“酒精肝”。在欧美国家，酒精性肝硬化占全部肝硬化的50~90%。长期酗酒者还影响脂肪代谢，可引起脂肪肝。酒精可使肝细胞变性、坏死、纤维组织增生而致肝硬化。
对肾脏的危害
吸收后的酒精90%在肝脏代谢、分解，10%由肾脏和肺排除。酒精对肾脏的损害虽不如其对肝、胰腺、心脏、神经肌肉等脏器的损害突出，但可通过上述各脏器的损害而导致肾脏损害，甚至可导致肾功能衰竭。如酒精性胰腺炎，尤其是急性坏死性酒精性胰腺炎是临床常见的危重症，随着病情进展可导致多脏器功能不全综合征伴急性肾功能衰竭，死亡率很高。
酒与癌症
过量饮酒与一些癌症的发生有密切的关系。现代医学研究表明，过量饮酒比非过量饮酒者口腔、咽喉部癌肿的发生率高出两倍以上，甲状腺癌发生率增加30％~150％，皮肤癌发生率增加20％~70％。妇女发生乳癌的机会增加20％~60％。在食管癌患者中，过量饮酒者占60％，而不饮酒者仅占2％。乙型肝炎患者本来发生肝癌的危险性就较大，如果饮酒或过量饮酒，则肝癌发生率将大大增加。
酒与骨质疏松症
长期过量的饮用啤酒和蒸馏酒（白酒），是导致骨质疏松症原因之一。但葡萄酒对骨质疏松症的发生作用不明显。各种酒含有的酒精浓度不同，而酒精的化学成分是乙醇，乙醇进入人体后，可以和其他无机物或某些有机物发生化学反应，产生一些新的物质。这些新物质会导致骨质疏松症的发生。其发生机制是乙醇具有抑制成骨细胞功能的不良作用，抑制骨生长因子。长期过量饮酒，会使人体血液中保持一定浓度乙醇，从而对骨骼的生长、发育产生影响，加快骨量的丢失。所以长期过量饮酒不仅是骨质疏松症发生的诱因，对骨质疏松症病人而言又是病情加重的因素，因而不提倡过量饮酒。
热爱生活，表达感情的方式很多种，不一定非要“感情好一口干”的“豪情”，也许，现在你还年轻，也许，你仍然是健康的，也许，你酒量好喝不倒，可就是在这些情况下，不知不觉的埋下了病的种子，在某个不定的时期爆发，甚至不可收拾，不可挽回。那么，你的一时痛快却要自己付出健康，时间，金钱的代价，而你的家人又何尝不是陪你一同承受这些代价，甚至更多！
也许，你已经很老很老，仍然庆幸所有的悲剧没发生在自己身上，那么真的要祝贺你，可是，多少人愿意拿自己的生命做赌注？用自己的幸福健康以及家人的幸福去和酒较劲呢？
朋友，请嘴下留情… …
