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芹菜让我永远不发胖

 春雨 2008-04-16

减肥对于某些女人来说,是一生中最大的事业。她们可以每天饿得头昏眼花,一顿只吃一个苹果,或者干脆狂吃减肥药,正餐是连碰都不敢碰的。其实这么做根本不必(女人是多么爱吃的“动物”啊),关键是怎么吃,吃什么,有的东西吃一点就很容易发胖,有的却多吃点无妨,既满足了口福又减了肥。

我可以很自豪地对大家说,我身高165CM,体重从来没超过100斤,原因是我喜欢吃芹菜。芹菜因为它有自己比较特殊的味道,有些人就比较排斥。其实芹菜大部分为水分及纤维素,含维他命A及C,性味清凉,清内热。我们平常吃的芹菜有两种,一种是本芹,一种是西芹。如果你也和我一样偏爱味道浓烈的食物,可选吃本芹,用它来炒肉片吃,味道较强,减肥效果也更好。

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