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白萝卜烧鱿鱼

 小旦那(SIKYO) 2009-03-18

白萝卜烧鱿鱼

7、勾芡铲匀后起锅即成。
 
白萝卜半斤,红甜椒一两,绿菜椒一两全部切块,鱿鱼二两片成薄片,葱、姜切末,盐,味精适量,淀粉一大匙加水调成芡汁
1、鱿鱼片是这样片成的。 2、片好就是这样。
3、锅中加水烧沸后倒入鱿斗鱼焯一下捞起待用。 4、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿块椒炒一分钟起锅待用。
5、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。 6、再倒入全部原料和盐,加两汤匙水烧约三分钟。

  ·营养价值:
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