蘑菇 菠菜 专家提示:草酸含量最高腹泻时别吃菠菜 编者提醒:菠菜含草酸较多,有碍机体对钙的吸收。故吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。由于婴幼儿急需补钙,以及患肺结核缺钙,还有软骨病、肾结石、腹泻等症者,应少吃或暂戒食菠菜。 西红柿 防癌、给你好食欲、精力旺盛、美白。 (1)不宜和黄瓜同时食用 (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用 (3)空腹时不宜食用 (4)不宜食用未成熟的番茄 (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 西红柿中含大量维生素c,每100克西红柿中含有20-30毫克维生素c。维生素c有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有多量维生素c分解酶,将它们同时吃可使西红柿中的维生素c遭到破坏。
巧克力
护齿——脱矿化的结果是龋齿的形成,而巧克力可以延缓这一过程的速度。 黑巧克力缓解疲劳——黑朱古力内含有高分量的“多酚”,有助改善脑内血清素的水平,舒缓慢性疲劳症。 专家建议:运动前15分钟补充适量巧克力,有助于运动中的能量供给和运动后的恢复。想要享受美味又不会长胖,当然要多锻炼身体。 |
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