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冬季进补 挑食有理
冬天刚到，也许你就会有这样的感觉：人变得越来越娇气了，柔弱的身体不断发出警报信号，越来越严重的手脚冰凉、肠胃不适、关节炎发作------总之，本来健健康康的人似乎一下子变得“危机四伏”起来。别紧张，这是身体正常的寒冷反应。走访了郑州几大医院的中医门诊，针对几种常见的冬季“寒冷症”俄不了几招中医秘方，在这里传授给大家。 寒冷反应1：肠胃不适 病情回放： 最近总是没来由的感觉胃不舒服，凉乎乎的，经常感到涨气、恶心甚至头疼，没有一点食欲。有时候吃的东西你会淤在胃里，不能及时消化，听难受的。更不敢吃凉的冷饮和难消化的食物，否则后果不堪设想。 病症分析： 以上表现是由于脾胃虚寒引起的。脾胃虚寒主要针对两种人，一种是天生肠胃功能较弱的人。冬季天气寒冷，人的肠胃系统本身就容易出现功能失调的状况，原本功能就弱的患者更容易发病。具体表现为肠胃不适，消化不良，甚至会引发肠胃炎。第二种就是贪凉的人，这种人一年四季喜欢吃冰镇、性凉的食物在天气寒冷的情况下，很容易刺激肠胃的正常工作，还能引起腹泻。 挑食方案： 1. 饭前先喝碗热汤，将胃暖热了再吃饭，有助于事物在胃中的消化。 2. 饮食要清淡少油腻，以免增加肠胃负担。 3. 选择葡萄、木瓜、橘子等性温的新鲜水果。（饭后半小时可以吃水果） 其他措施： 1. 得病时避免选择吃苦寒的良药，容易伤害脾胃。 2. 平时少生气，因为“肝主气”，生气会直接引起脾胃不和。 寒冷反应2：手脚冰凉 病情回放： 天气一冷，手脚总是冰凉的，有时后手指和脚趾甚至还会因着凉而抽筋。每天睡觉躺在被窝里，手脚都要好久才能暖过来。平时都不敢轻易碰别人，因为总怕凉到人家，也不敢用凉水洗手。 病症分析： 寒冷回使人的全身或局部血液循环不良，或者肢体末梢儿血液循环障碍，这会导致手脚冰凉。经常长期手脚冰凉，可以称为“寒冷症”。中医理论认为这是气虚、气滞、阳气不足的反应。女性在经期、孕期产期等特殊生理时期，由于体虚，更容易引起手足冰冷。如果不及时加以预防，会导致精神不佳、身体畏寒的反应，严重的还可以引起下肢的静脉曲张。 挑食方案： 1. 吃西洋参。这是一种补气的良药，性平和，补而不燥。可以单独泡水饮用。 2. 吃花生、芝麻。富含维生素E和多种营养，可以帮助维生素B的吸收，加强神经对抗寒冷的能力。维生素E还有扩张血管的作用，可以加强肢体末梢儿的血液循环。 3. 吃洋葱、辣椒等可以帮助身体产生热量、促进血液循环的食物。 其他措施：平时多用热水泡脚，既能使身体暖和，又能舒缓疲劳神经。 寒冷反应3：脚抽筋 病情回放： 每当在做腿部伸展时有抽筋的现象，又麻又疼，非常不好受。尤其在游泳之前， 如果没有充分活动身体，就会有抽筋的问题。有时候在冬天睡觉时也会因为腿抽筋而被疼醒。 病症分析： 中医理论认为“寒主收引”天气寒冷，人们习惯蜷缩身体来抵抗寒冷。然而寒冷也会侵袭人的四肢筋络，着凉后自然会引起抽筋的表现。游泳中抽筋就是最典型的例子。此外，引起腿抽筋的原因还有缺钙，人体缺少钙质直接影响骨骼的发育和生长。治疗腿抽筋的问题，需要对症下药。如果是因为缺钙引起的抽筋就需要补钙，如果是身体受凉而导致抽筋则应增加日常的保暖。 挑食方案： 1. 喝姜汤水。生姜可以保暖发汗，红糖能够活血补血，也是热补食品。将两者放在一起，既能生热且口感也不错。 2. 多吃糖、巧克力等高热量食品，能够增加热量。但肥胖者要适可而止。 3. 喝骨头汤。此营养丰富，集合了动物骨骼等各种精华，便于人体吸收，同时能够补充钙质。 其他措施： 1. 运动前做充分的准备活动，充分伸展四肢。 2. 做蒸汽浴，让大量的蒸气来温暖全身。 3. 多晒太阳，促进体内维生素D的合成，促进钙的吸收。 寒冷反应5：关节炎 病情回放： 只要天气一冷或是阴雨天就要犯老毛病。胳膊和腿的关节全都又酸又痛，感觉就像进了凉风，怎末活动都不管事。严重时连走路都困难，更不用提做运动了。 病症分析：俗称老寒腿。关节炎由于着凉引起，身体的各个关节都能够引起炎症。这种病症与季节的变化关系密切，尤其在寒冷天气和季节交替时是发病的高峰期。在夏天因为长时间吹空调而患的肌肉风湿症也是关节炎的一种。预防这种疾病，需要让关节不能着凉，平时注意保暖。 挑食方案： 1. 多吃狗肉、牛肉、羊肉等含动物脂肪类的食物，可以增加身体热量。 2. 多喝热水，尤其在从外面刚回到家中先喝杯热水可以去寒气。 其他措施： 注意脚的额外保暖。 天气变化时及时添加衣服。 挑食小贴士： 进补因人而异 冬令进补原是为了调理虚弱病症体质，增强体力抵抗寒冷。但现代人营养丰富，并非每个人都需要进补。如平时容易口干舌燥、便秘、口臭或是高血压的患者，进补性热的食物如同火上浇油，因该适可而止。一些辛辣的食物如辣椒、洋葱等会刺激肠胃，脾胃功能弱的人、皮肤过敏者也要量力而行。如果吃完补品后伴随感冒、发热及腹泻等情形，要停止各类补品的摄入，以免加重病情。
The End
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